大家好 ， 今天来为大家解答关于笋瓜有几种做法这个问题的知识 ， 还有对于笋瓜怎么做啊?也是一样 ， 很多人还不知道是什么意思 ， 今天就让我来为大家分享这个问题 ， 现在让我们一起来看看吧！
1西葫芦配什么菜一起合炒最合适 ， 更好吃？西葫芦和西红柿绝对是最完美的搭配了 ， 做出来的味道让人垂涎三尺 。配上一碗大米饭 ， 蘸着西红柿的汤汁 ， 低脂又健康 ， 简直太棒了！
做法也是非常的简单 ， 我们把西红柿用开水烫一下 ， 去除皮之后 ， 切成小块儿 。（西红柿用2到3个 ， 多一些味道才好吃 。）西葫芦洗干净之后削皮（西葫芦嫩的话也可以不用）切成片儿 ， 记得要薄一些哦 。再切上几个葱段 ， 蒜末 。接着我们热锅里面放油 ， 把西葫芦先炒一下 ， 变软变色之后 ， 盛出来放在一边 。用锅里面剩余的油 ， 把葱蒜放进去炒香 。
再把切好的西红柿倒进去 ， 用小火炒至稀烂 ， 加入适当的盐和一大勺的白糖 ， 炖煮三分钟 。最后把上一步炒好的西葫芦倒进去 ， 翻炒两分钟就可以出锅了 。加糖会非常的提鲜 ， 配着西红柿特有的果酸味儿 ， 加上西葫芦的清香 ， 闻着味道就非常的棒 。
西葫芦和胡萝卜搭配也是非常不错的 ， 吃惯了切片的西葫芦 ， 我们可以改成用切丁的做法 。我们把西葫芦胡萝卜削皮洗干净 ， 然后切成小丁 ， 葱姜蒜剁成末 。
热锅里面放适当的油 ， 先把胡萝卜倒进去翻炒半熟之后 ， 盛出来放到一边 。用锅里的底油放入葱姜蒜炒香之后 ， 把西葫芦倒进去 ， 翻炒片刻 ， 再把胡萝卜倒进去 ， 最后加入少量的盐 ， 酱油 ， 豆瓣酱和少量的水 。
用小火焖煮三分钟左右收汁 ， 就可以装盘出锅了 。很清口的一道酱香味菜 ， 配上米饭馒头都是不错的哦 。
文章插图
2笋瓜怎么做好吃准备材料：笋瓜(西葫芦)、香葱、鸡蛋2个、盐、味精等 。
笋瓜饼做法：笋瓜一切2、再切成厚度1厘米左右的片 ， 鸡蛋打匀后放入盐、鸡精等 ， 笋瓜片放入鸡蛋液里然后放入油里煎 ， 火不能太大 ， 煎成金黄色即可 。出锅前撒上点葱花、淋入上好的酱油吃 。
特点：健康、营养搭配很好而且口感不错哟！
烤笋瓜蕃茄
配
料:
意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克 。
·操
作:
1.
将笋瓜、西红柿切成零点五公分厚之圆切片 。
2.
将笋瓜片、西红柿片交错排列在抹油的圆形烤盘中 ， 撒上蒜头末、盐、胡椒粉 ， 再淋入橄榄油 。放入已预热至摄氏两百度的烤箱中烤十五分钟 。
3清朝笋瓜这道美食 ， 如何 *** 才会有很香的味道？ *** 笋瓜这道美食的 *** 有很多 ， 以下有四种 *** 可以供大家参考 。
之一种 *** ：先把笋瓜清洗干净 ， 去掉它的根部 ， 然后从中间切开 ， 再把它切成棱角形的薄片 。香菇需要用热水清洗干净 ， 然后把洗干净的香菇切成薄片 ， 这样在炒的时候非常入味 。准备一个红甜椒 ， 把它切成棱角型 。用一块大部分是瘦肉的后腿肉 ， 把这块后腿肉切成薄薄的片 ， 切成薄片 ， 炒的时候比较方便 ， 也比较好入味 。起锅烧油 ， 再把油凉一会儿 ， 把切好的肉片放入锅中用小火慢炒 ， 把肉片炒至微微发黄 。把切好的葱花、大蒜、姜末、几个干辣椒一起放入锅中 ， 炒出调料的香味来 。香菇下入锅中 ， 用大火来翻炒 。红甜椒和笋瓜也下入锅中 ， 加入盐、鸡粉、再用一点点白糖来提味 。大火翻炒均匀 ， 等到颜色改变就表示已经熟了 ， 可以出锅啦 。
第二种 *** ：把笋瓜洗干净后切成薄片 ， 大蒜剥好后切片 ， 锅里放入油 ， 油热后就放入大蒜炒出香味 ， 然后放入笋瓜翻炒 ， 炒至笋瓜有点软后放入豆瓣酱继续翻炒 ， 盖上盖子焖一会儿 ， 快要出锅时 ， 再加适量食盐炒匀 。
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