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【盐焗鸡爪的制作方法 盐焗鸡爪怎么做】1、材料：鸡爪1000克、盐焗鸡粉2包、盐20克、鸡粉18克、炒熟的白芝麻10克、黄姜粉2匙 。
2、锅里加水，放入鸡爪焯水，然后捞出放入冰水中 。
3、另起锅放水，放入黄姜粉、盐焗鸡粉，少许鸡粉和盐 。
4、水煮开放入鸡爪，再次煮开后小火煮10钟 。
5、鸡爪捞出晾凉剁小块，再撒上炒熟的白芝麻即可 。
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