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绿茶分几种，绿茶分几种工艺？( 三 )

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四季饮茶:春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶 。春饮花茶可以散发冬天积存体内的寒邪，促进阳气发生;绿茶性味苦寒，夏饮绿茶可清热、消暑、解毒、止渴;青茶性温，秋季喝青茶能帮助消除体内的余热，恢复津液;冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，助消化、补身体 。
常见的绿茶有以下几种：
1、西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中 。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代 。龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称 。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受 。
2、黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶 。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄 。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚 。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征 。
3、太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村 。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名 。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年 。太平猴魁是两叶抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称 。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线” 。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵” 。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮 。品饮太平猴魁时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存” 。
4、江西井冈山--井冈翠绿以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称 。井冈山高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，优越的自然条件蕴育出茶叶的优秀品质 。每年都要进行"一耕四锄四施";采摘要求清明至谷雨进行; *** 从茶叶分拣到制成，十多道工序 。
5、中岳仙茶入口绵滑，初感涩涩，数秒后甜润之感能由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶 。中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵 。
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4绿茶有哪些品种？绿茶的品种有英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘氏茶；南安石亭绿等等 。
5绿茶有哪些品种绿茶主要分为西湖龙井，碧螺春，黄山毛峰，安吉白茶，太平猴魁等几种，这几类绿茶都是我国的名茶之一，特别是西湖龙井和碧螺春，早在古代就已经深受人们的喜爱，现在更是成为了市场上更流行的绿茶品种 。
平时我们喝茶的时候，都会注意到喝的茶品种，一般来说最常见的几种茶叶往往就是绿茶，红茶，花茶，白茶等，其中绿茶可以说是我国最常见的茶类，常喝的茶当中就有许多品种都是属于绿茶的，比如说碧螺春，西湖龙井，黄山毛峰，安吉白茶，太平猴魁这几种就是典型的绿茶，下面就来简单介绍一下这几种绿茶 。
西湖龙井属于炒青绿茶，产于杭州的西湖周边山中，这一种茶叶历史悠久，在唐朝时期就有人记载了，西湖龙井颜色翠绿，也被誉为是国茶，茶叶泡好了以后汤色清澈碧绿 。第二种碧螺春，这一种绿茶产于苏州的太湖之滨，西洞庭山和东洞庭山，因此最早碧螺春也被叫做洞庭茶，明清时期碧螺春开始广泛受到人们的青睐，当时康熙皇帝就将这种茶叶冠名为碧螺春，碧螺春也成为了贡品茶叶 。
黄山毛峰，这一种绿茶产于安徽黄山，因为黄山在古代叫做徽州，所以这种茶叶也被叫做徽茶，黄山毛峰也是我国十大名茶之一，早在明清时期这种茶叶就已经闻名全国了，因为这种茶叶上面有白色的毫毛，而且产于黄山的高峰当中，因此就得名黄山毛峰 。

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