金蝉传统叫法、知了，小时候就知道它有一定的药用价值，经常寻找树上知了退掉的壳，收集起来 。金蝉蛹具有丰富的蛋白质，近些年来自然界的知了逐渐减少，所以养殖金蝉大有前途，养殖金蝉主要是以采收金蝉蛹为主，但养殖金蝉从金蝉卵到蛹，需要两年时间，对环境土地要求比较高，有一定技术的一亩地产量大约200–300斤左右，各地区价格有差异
金蝉是商业用名，它的名字就叫蝉（Ciccdidae） 。隶属于动物界、节肢动物门、昆虫纲、半翅目、蝉科、蝉属、蝉种 。俗称知了 。
金蝉的营养价值很高，蛋白质含量可达70%以上，脂肪含量在10%左右 。其蛋白中所含的多为人体生长发育需要的必需氨基酸 。食用后极易消化吸收 。是高档食材，除家庭食用外，还是饭馆***菜单上的菜品 。
金蝉在生长周期中有一个典型的分界点，这个点就是从地下钻出，爬到树干上脱皮，且在很短时间内完成，脱皮之后的个体才是夏季吵闹的蝉（知了），有句话叫‘人生的蜕变‘就是从此类动物的生长习性中得来的 。
金蝉脱下来的皮，叫蝉蜕 。是非常好的药材，可冶疗：外感风热、咳嗽音哑、风疹瘙痒、目赤目翳、破丧风、小儿惊痢、夜哭不止等常见疾病 。还具有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗茵降压的天然保健品作用 。
金蝉营养好，药用价值高，又是天然保健品，使得金蝉的市场价格高，需求大 。所以，养殖金蝉还可取得很高的经济效益 。
金蝉,俗称知了龟、知了猴等,属蝉科昆虫 。金蝉是我国一味常用名贵中药材,常用于治疗外感风热、咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳、小儿惊痫、夜哭不止等症 。此外,金蝉烹食又是极好的美味佳品,其口感鲜嫩、营养丰富 。人工养殖金蝉前景看好金蝉在医药上的应用非常广泛,市场需求量很大 。
养殖金蝉除了它本身的营养价值外，当然是能给养殖户带来丰厚的经济回报！金蝉是一种野生的昆虫，由于它的营养价值被进一步的开发，市场对金蝉的需求量急剧增加，所以在部分地区也就出现了大规模的人工金蝉养殖场 。市场上金蝉的价格一般是六十五块钱一斤，而当年产的金蝉价格更低价也能卖到七十块钱一斤，这对很多养殖户来说也是非常不错的经济收益了 。那么养殖一亩金蝉能产多少斤呢？
1、养殖一亩金蝉的产量
金蝉养殖的产量也经常会受到自然条件和内在条件等各方面的影响，所以产量也并不是固定的 。对此采访了当地的几家金蝉养殖户，在正常情况下的话，养殖一亩金蝉的产量能达到五百斤左右 。而刚入门养殖金蝉的新手来说，每亩的产量一般是一百多斤或两百多斤，当然也有能达到三百多斤的 。这样来分析的话，金蝉养殖的产量也并不是很高，如果将产量进一步提高，是不是就意味着更赚钱呢？
2、养殖成本投资
金蝉养殖投资的成本这和养殖金蝉的方式也有很大的关系的，不同的养殖方式，自然养殖的成本也就会不同 。而养殖的成本包括土地租金、苗木种植、金蝉种卵、人工费用以及其他的辅助养殖的费用 。一般来说苗木肥费大概是五十到一百块钱左右、金蝉卵费一亩大约是五百块钱左右，而其他的费用约为三四百块钱，也就是说养殖一亩金蝉的总成本投资一般就是一千五左右 。
3、利润回报
养殖一亩金蝉的利润火爆，那么我们就得根据金蝉的产量、当年金蝉的市场价格以及养殖金蝉所投资的成本来算 。一般养殖成本越低那么经济利润也就更高 。而我们就以一亩能生产金蝉三百斤，按照市场价格五十块钱一斤来算的话，养殖一亩金蝉的总收益是一万五 。那么利润回报则是由总收益减去成本投资所得，那么净利润差不多是一万三千五百块钱，这样看来利润空间还是极大的 。
4、影响金蝉产量的原因
金蝉的产量主要受两个条件的影响分自然条件和内在因素，那么我们主要了解下这两个方面的影响因素 。自然条件对金蝉产量的影响一般表现为气候变化、养殖环境这两个方面 。而内在因素则包括金蝉的品种、金蝉卵的品质、养殖技术这三个方面 。所以我们如果要想提高金蝉的产量，那么就的从各个方面去击破 。（特种养殖有风险，投资需谨慎！）
金蝉又叫知了猴，有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质更高，高达58.58％-70.2％，分别是牛肉的四倍和鸡蛋的六倍 。蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品 。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒，可清热、熄风、镇惊 。金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用 。蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效 。蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用 。
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