蝉蜕对治疗破伤风有很不错的作用，将蝉蜕的粉末用黄酒冲服并配合其他的治疗，可以治愈破伤风症 。蝉蜕还可以治疗皮肤病，比如慢性的荨麻疹，坚持服用3天左右，就可以改善症状，慢慢的减退皮肤上的麻疹 。连续的服用20天就可以完全的治愈，并且不再复发 。用于外感见热及温病初期，发热，头痛\麻疹初期，疹出不畅 。用于肝经风热，目赤，多泪等症 。用于肝经风热，小儿惊哭夜啼 。
在现代 社会，人们对自身 健康 的重视和对生活质量的要求不断提高，人民的饮食方式是食疗加滋补，崇尚“药食同源”，而金蝉食品正是人们理想的药食兼用食品，是纯天然、无污染的绿色野生昆虫（人工养殖的金蝉只是把前期的孵化时间缩短，整个生长过程仍然完全是野生的，营养价值和纯野生的没有什么区别），不受饲料添加剂、农药、激素的污染，且高蛋白、低脂肪，很受消费者欢迎 。最普遍的食用方式有“油炸金蝉”、“香酥金蝉”、“椒盐金蝉”等 。
金蝉从蝉产卵到收获蝉蛹需要三年，野生的越来越少，而市场需求越来越大，所以近几年养殖的越来越多，金蝉养殖不需要专门建场地、场房，仅在孵化期利用闲房子加温孵化即可，成虫靠吸食树根的汁液生长，既不用投喂食物，也无需专门管理，因金蝉采食量极小，对树木没有危害，不影响树木正常生长 。三年以上的杨树或果树在不影响树木生长的情况下养殖金蝉，一般每亩可种养500条左右，优质种条每条约有蝉卵150-400只，管理得当24个月即可每亩产金蝉10万只左右，收益相当可观 。
由于金蝉的食用药用价值高，养殖简单，市场前景广阔，所以是农村一种不错的致富门路 。
金蝉营养价值极高，丰富了生活，提高生活质量，又能增加收入，一举两得
书名叫青蛙，就是吃的 。
4金蝉养殖的前景怎么样？据了解知了有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点，而且还是较好的中药材，下面小编就跟大家谈谈知了猴的养殖前景与养殖技术 。
蝉的若虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟 。蝉猴性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能 。蝉猴营养丰富，味道可口，成为时髦的美味佳肴 。蝉的幼虫素有“唐僧肉”的美誉，之所以叫唐僧肉，除了金蝉的营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中，蝉蜕下的壳可以做药材 。
金蝉丰富独特的营养价值：
据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每 100g 黄蝉的幼虫若虫富含蛋白质 72g、脂肪 15g、灰分 1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素 。
经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％ 。如果把同样 100g 的黄蝉的幼虫和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了.
蝉的幼虫若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5 倍，瘦猪肉(16.7%)的 4.3 倍，羊肉的3 。8倍，鸡肉（23.3%）的 3 倍，鲤鱼(17.3)的4 倍，鸡蛋（11.8%）的6 倍 。
蝉除具备食用价值以外，还具有价值：
蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉退”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药 。鲜嫩的蚱蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，价值也特别高，为药膳上品 。?
金蝉价格多少？金蝉多少钱一斤？
2005年时金蝉零售价格约18元每斤，2010年则涨到27元至32元，2012年涨到30—38元一斤，2014年涨到40多元钱一斤，现在每斤零售价60多元元 。10多年来一斤金蝉的价格涨了50多元钱，近五年来，价格翻了一番，所以金蝉养殖前景非常乐观！
其养殖 *** 是先要选个好的养殖地，然后需要经过采卵、采后处理、孵化、播种、播种时间、采收、采集 。这八个步骤来完成 。
步骤/ ***
养殖地
金蝉主要是在林下养殖，各种果树、木材树下都可以满足其生长需要，无需投资建场地、场房，无需购买其他养殖设施，我国林木资源丰富，一般三年以上的果树及其他树木下面都难以套种农作物，而金蝉养殖正是利用树下空间，靠吸吮树根的汁液生长，在不影响树木生的情况下发展养殖，可以说一举两得，整个养殖过程无需喂食管理、防疫等，不占用劳动力，在解决好金蝉养殖的技术和销路的情况下,金蝉养殖是下岗职工发展再就业和农民朋友从事第三产业的好项目 。
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