大闸蟹的营养价值是比较高的， 在生活中比较受欢迎， 很多人喜欢吃， 那大闸蟹买公的还是母的好？大闸蟹公的还是母的好吃？
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大闸蟹公蟹和母蟹的区别主要有以下几个方面区别：
脐生活中区分大闸蟹公蟹、母蟹， 可以根据其肚脐进行分辨， 一般大闸蟹脐在肚子上靠近下边的小盖子， 肚脐的尖公蟹， 圆形的是母蟹 。
蟹腿区分螃蟹公母， 可以从大闸蟹蟹腿上进行判断， 通常母蟹的腿与公螃蟹的腿不同， 只有前面两条腿有绒毛， 而公螃蟹则是八条腿上都有绒毛 。
肚子大闸蟹公蟹和母蟹的区分， 还可以通过肚子进行辨别， 大闸蟹肚子是三角形那么就是公蟹；要是圆形， 那么就是母蟹 。
大闸蟹公的还是母的好吃大闸蟹有公也有母， 两者的口感都是很好的， 富含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分， 也有价值以及食用价值比较高， 都是很好吃的 。
两者最大的不同就是公蟹有蟹膏， 而母蟹有蟹黄， 具体根据自身喜好进行选择即可， 因为每个人的口味都是不一样的， 有人喜欢吃蟹膏， 有人喜欢吃蟹黄 。
买大闸蟹怎么挑选合适主要挑选方式如下：
看外表一般好的大闸蟹背部有青灰色带光泽的蟹壳， 蟹爪间有黄色的毛；蟹脐向外凸起并且圆润；肢体完整并自然弯曲；到处横行的就是好螃蟹 。
掂一掂一般质量不好的大闸蟹会滋生细菌以及微生物， 用手掂可以检查出螃蟹的分量， 手感沉重则肉紧致， 手感轻飘则肉质松散 。
大闸蟹是几月份上市【【健康知识】大闸蟹公蟹和母蟹的区别 大闸蟹公的还是母的好吃!】正常情况下来说大闸蟹是一年四季都有的， 但并不是什么时候的大闸蟹都好吃， 正常情况下每年8-11月份的大闸蟹味道以及营养才是最好的 。
一般每年农历九月份是大闸蟹母蟹最好吃的时候， 而每年的农历十月份是大闸蟹公蟹最好吃的时候 。
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