冬至吃什么好 吃了有什么寓意


冬至吃什么好 吃了有什么寓意

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【冬至吃什么好 吃了有什么寓意】1、羊肉汤 , 相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉 , 觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口 , 冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间 。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒 , 是冬天餐桌上是一道好菜 。
2、冬至面 , 有谚语说“吃了冬至面 , 一天长一线” 。冬至过后就是数九寒天 , 在滴水成冰的寒冬 , 吃一碗热腾腾的冬至面 , 才算是过了一个冬至 。现在生活都好了 , 面哪天都可以吃 , 但是冬至这天吃面意义非凡 。
3、饺子 , 北吃饺子 , 已经是流传了千年的历史 。面食在我国的北方是主食 , 饺子是北方最有代表性的食物 , 各式各样的饺子是最适合冬季吃了 , 它可以煮着吃 , 也可以蒸着吃 , 还可以煎着吃 。饺子寓意吉祥 , 人们在冬至这天吃饺子 , 预示着吉祥如意 。

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