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桑葚吃起来的味道不错，所以在平时就有不少人都爱吃些桑葚，由于桑葚的口感不错，在我们身边经常会遇到一些易过敏体质的人，他们有的会对接触的物品过敏，那么吃桑葚会过敏吗？【吃桑葚子会过敏吗 吃桑葚过敏了怎么办】吃桑葚子会过敏吗可能会过敏 。
（1）吃桑葚有的人会过敏，过敏体质或者说对桑葚过敏的人比较容易过敏 。
（2）有人对桑葚过敏，会出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒 。未成熟的桑葚不能吃 。因桑葚中含有溶血性过敏物及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎 。少年儿童不宜多吃桑葚 。
（3）过敏是一种机体的变态反应，是人对正常物质（过敏源）的一种不正常反应，当过敏源接触到过敏体质的人群才会发生敏 ，过敏源有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种，有些过敏甚至查不到过敏源 。过敏性疾病的发病率大约占20%人中还有过敏性综合症，从新生儿到中老年人各年龄阶段都有发生，没有明显的性别特征但有显著的遗传性特征 。
吃桑葚过敏了怎么办（1）有人对桑葚过敏，会出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒 。每个人不同，一般最常的食物过敏就是嘴唇红肿和起皮疹咯，如果24小时都没有什么情况出现，基本不会有事了，24小时该排泄的都排泄出去了 。
（2）少吃桑葚，然后应积极抗过敏治疗.建议口服氯雷他定,赛庚啶和维生素c.注意饮食.避免容易过敏的食物.如：鱼虾.蘑菇.草莓等 。去医院做一个过敏原的检查，根据检查结果在生活中注意避免接触过敏原，这样是可以有效避免过敏出现的 。还有，平时饮食上要少吃辛辣的食物，少吃油腻的食物和海鲜，忌烟酒，多吃水果和蔬菜 。
吃桑葚有哪些注意事项（1）因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒 。
（2）熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡 。
（3）桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎 。
（4）少年儿童不宜多吃桑椹 。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
（5）脾虚便溏者亦不宜吃桑葚 。要注意桑葚性寒，建议与桂元、枸杞子等组方为椹元茶泡饮可以规避桑葚寒性 。
（6）桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚 。
（7）桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用 。
（8）尽量别空腹吃，对营养吸收不好 。
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