文章插图
【腌制烤肉的方法 具体方法是什么】1、准备一块五花肉，把肉清洗干净，切成肉片 。
2、姜去皮切丝，蒜拍碎切末，葱花切碎 。
3、把葱姜蒜加入肉中 。
4、依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油，开始搅拌，边搅拌边放黑胡椒粉 。
5、蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3小时，就可拿出来穿串，烧烤即可 。
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