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怎样辨别西瓜有没有打催熟「怎样辨别西瓜有没有打催熟药水」

生活百科

大家好，关于怎样辨别西瓜有没有打催熟很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于怎样辨别西瓜有没有打催熟药水的知识，希望对各位有所帮助！
1怎么分辨自然成熟的没有打催熟剂的西瓜？看西瓜的瓜瓣，如果是青绿色的那就是自然成熟的打催熟剂的西瓜 。如果是打催熟剂的西瓜，瓜瓣是枯的，没有水分 。
2如何分辨西瓜是否打过催熟剂一看：西瓜主要是靠日照积温来成熟，大棚西瓜一般成熟期为35天左右，成熟的西瓜籽黑，而催熟的西瓜，由于时间短，积温达不到，尽管瓜瓤红了，可瓜籽却仍然瘪白 。消费者购买时只要看一看瓜籽就可以辨别是不是催熟瓜 。
二尝：正常成熟的瓜甜度达到9度以上，口感很好 。而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味 。
三闻：还可以通过气味分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜 。正常成熟的西瓜，在表皮上可以闻到一种瓜香味，催熟西瓜不仅没有瓜香味，有的还有异味 。

怎样辨别西瓜有没有打催熟「怎样辨别西瓜有没有打催熟药水」

文章插图
3如何分辨西瓜是否打过催熟剂？1、西瓜的味道是不一样的，正常成熟的西瓜是很甜的，里面的水分也是非常的多 。但是催熟的西瓜就不一样了，催熟的西瓜味道根本没有那么甜，只能算是淡淡的甜味 。
另外自然成熟的西瓜味道还更加的沙，口感也是会更好的，所以如果西瓜不是那种沙沙的感觉就肯定不是自然熟的，一定是那种催熟的西瓜，从这一点来识别还是比较简单的 。
2、西瓜的籽不一样 。正常的情况下，西瓜的籽是属于那种黑色的，但是催熟的西瓜就不一样了，催熟的西瓜打开之后会发现里面的籽是白色的，都是那种很小的白白的，而且籽也都是瘪的 。
3、看西瓜的形状，正常的西瓜外形是椭圆形的，但是催熟的西瓜就不一样了，催熟的西瓜外形是畸形的，比如说西瓜的两头是不对称的，中间是凹陷的，另外西瓜的外面颜色也会不一样，颜色变得很均匀 。
扩展资料
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的更低温度14度 。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差 。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病 。
西瓜喜光照，西瓜生育期长，因此需要大量养分 。西瓜随着植株的生长，需肥量逐渐增加，到果实旺盛生长时，达到更大值 。西瓜适应性强，以土质疏松，土层深厚，排水良好的砂质土更佳 。喜弱酸性，PH5-7 。
4请问 西瓜如何辨别不是被催熟的？超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味 。这类西瓜比较好区分，首先可以闻到味道不太正、瓜瓤不起沙、红得不正常，瓜子明显不成熟、发白，买瓜时可以按“看———闻———尝———存”四步法来判定西瓜是否是催熟 。
一看:西瓜主要是靠日照积温来成熟，大棚西瓜一般成熟期为35天左右，成熟的西瓜籽黑；而催熟的西瓜，由于时间短，积温达不到，尽管瓜瓤红了，可瓜籽却仍然瘪白 。成熟的西瓜籽黑，而催熟的西瓜，尽管瓜瓤红了，可籽仍然瘪白，非常容易分辨 。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜 。特别是那些个头很大、不太圆润的、有点歪歪扭扭的西瓜，肯定是催熟剂抹多了西瓜就长走了形，切开后歪歪扭扭的地方部分西瓜壤有时候有些发白，发干 。
二尝:正常成熟的瓜甜度达到9度以上，口感很好；而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味 。这些西瓜虽然瓤红了，但西瓜籽却是白色的，吃到嘴里直发酸 。
三存:正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上，最长可达10天；而催熟的西瓜，最长只可以保存两天 。与自然成熟的西瓜相比，用激素催熟的西瓜耐贮性大大下降 。这是因为西瓜采摘后，激素仍会发挥催熟作用，加速西瓜老熟，从而使西瓜不耐贮藏，2～3天后就容易腐烂变质 。而且西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，生理代谢失常，致使西瓜糖分含量低，汁液少，肉质粗，不甜不爽脆，不但没有瓜味，甚至含有苦味 。
四闻:另外，还可以通过气味来分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜 。正常成熟的西瓜，表皮上可以闻到瓜香味，催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味 。
人们吃了这种激素施用过量的西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等急性中毒症状 。有的即使不出现中毒症状，但经常食用这种西瓜，由于其中的雌激素慢性作用，也可使女孩性早熟，使男性的雄性特征变得不明显 。如“乙烯利”作为一种植物生长调节剂，目前已广泛应用于水果催熟中，它具有低毒性，“乙烯利”残留会干扰人的内分泌系统，长期食用，大脑、肝、肾等器官会受到严重损害 。

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