【鲍鱼能不能放在冰箱 这里有专业解答】1、鲍鱼是可以放冰箱冷冻的 ， 但是冷冻后的鲍鱼其口感、营养成分和鲜美度都比新鲜鲍鱼要差上很多 。
2、建议鲍鱼不要冷冻太长时间 ， 最好不要超过一个月 ， 从冷冻室取出来后应立即将它食用完毕 ， 不要再继续冻 ， 因为其口感和鲜美会大打折扣 ， 营养成分也会由于其体内的水生成的冰晶破坏了细胞 ， 回软时流失了 ， 再次冻住就不能保证其味道 。
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