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1、山胡椒放冰箱可以放3个月左右；
【胡椒放冰箱里可以保存多久 山胡椒放冰箱可以放多久】2、采下后 ， 泡入盐水 ， 或是阴干存放 ， 泡盐水可以保存得更久一点 。先去掉山胡椒杂物洗净 ， 晾干表面水分 ， 装进可以封闭的瓶内 ， 倒进经过高温冷却的植物油 。油浸的方法 ， 山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸 ， 茶油（其他食用油也可）烧老用老姜、桂皮去味 ， 晾至八成热冲入山胡椒 。冷后密封 ， 可保质年余 。密封速冻 ， 小包为宜 ， 色香味半年不变 。
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