【家用烤箱发酵怎么使用 如何使用烤箱发酵】
文章插图
1、 在烤箱底部放一盘热水 。可以用一个烤盘 ， 把大约一半的开水放在下层 ， 放在里面 ， 在发酵完成之前不要动 。
2、烤箱180°预热2或3分钟 。烤箱预热后不要打开 ， 只要关掉就行了 。
3、然后在中间的一层放在揉成的面团里 。盖上烤箱 ， 等45分钟左右 。
4、打开烤箱 ， 把装水的盘子拿出来 。再拿出面团 ， 就发酵成功了 。
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