莲藕夹肉的做法 莲藕夹肉怎样做法


莲藕夹肉的做法 莲藕夹肉怎样做法

文章插图
1、食材:碎肉适量、小葱适量、姜少量、藕一个、鸡蛋两个、面粉适量 。
2、将姜,小葱切细放入碎肉中,加适量盐拌匀 。
3、鸡蛋两个,适量面粉 。调匀后待用 。
【莲藕夹肉的做法 莲藕夹肉怎样做法】4、藕洗净后切片,两片中间别切断,把肉放入藕里,再在鸡蛋糊里蘸匀,放入锅里用小火煎熟即可 。

    推荐阅读