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1、对于瓶装的蜂蜜其保质期在18~24个月左右 。不过，真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期，只要保存方法得当，可能保存上百年都不会坏掉，但如果蜂蜜出现难闻异味、有灰色物质、变酸等情况，就不能继续食用了 。
2、蜂蜜买回家后，要注意保存方式 。如果是没有开封的蜂蜜，应该放在阴凉干燥的地方，若温度太高，可以放进冰箱里冷藏，温度保持在5~10度之间就行了 。
3、如果蜂蜜已经开封了，在保存之前，要盖好盖子，密封好，不要有缝隙 。蜂蜜最好放在干燥、清洁、通风、避免阳光照晒的室内，这样可以避免蜂蜜品质的变化 。蜂蜜具有吸湿性，若装蜂蜜的容器不紧密，容易造成蜂蜜吸收空气中的水分，从而影响蜂蜜的正常食用 。
【蜂蜜保存期多久 蜂蜜保存时间介绍】4、天然的蜂蜜可以在自然环境中密封状态下长期保存，不会出现变质的情况 。蜂蜜的保存时间和要保存蜂蜜的质量和保存方法有很大的关系，意思是说，蜂蜜能放多久与蜂蜜本身和保存方法有直接的关联 。
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