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1发展食用菌生产有什么意义?【中国食用菌商务网之一门户网中国食用菌商务网】(1)为人类提供理想的健康食品 。食用菌不仅质地柔嫩、味道鲜美、食味独特,而且还含有丰富的营养物质,并有较高的药用价值 。因此食用菌常被人们称作美味佳肴,誉为“山珍”“植物性食品的顶峰”“上帝的食品”“长寿食品”等 。食用菌具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿质元素等成分 。
(2)充分利用自然资源,变废为宝 。食用菌栽培的原料十分广泛 。如各种农作物的下脚料,麦草、稻草、棉籽壳、玉米芯、麸皮、米糠、野草、作物秸秆、高粱壳等;林业上的阔叶树锯木屑、树枝、树叶、杂木和废木材;酿造业上的酒糟、醋糟;制糖业上的废甜菜丝、废糖蜜;各种畜禽的粪尿等 。利用这些材料栽培食用菌,不仅可以得到人类理想的健康食品,同时还消除了对环境的污染,化害为利、变废为宝,从而取得良好的经济效益和社会效益 。
(3)活跃山区经济 。国内外实践证明,利用山区部分杂灌林木资源和剩余劳动力,进行木耳、香菇等食用菌的段木栽培或代料栽培,都能取得较好的经济效益,对活跃山区经济和农民脱贫致富能起到积极的作用 。我国山地复杂、菇树资源丰富、气候条件多变,这为发展一定规模的食用菌提供了良好的条件 。如河南泌阳和西峡、福建古田、湖北房县、山西安泽栽培了大量的香菇和木耳,并成为当地农民的主要经济收入来源 。
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3中国食用菌商务网黑木耳种植基地重茬怎么消毒杀菌黑木耳重茬种植需要将种植场地阳光暴晒充分干燥 。然后使用灭菌药物重复进行灭菌处理 。经常调换木耳品种 。这样就可以了 。
4十个国内外的食用菌网站?国外的不太清楚,不会英语 。国内的知道一些,中国食用菌论坛,中国食用菌商务网,中国食用菌技术网,中国菌业网,中国黑木耳网,江苏食用菌网,古田食用菌网,中国食用菌协会网,北京蘑菇网,福建食用菌网,北方食用菌网,等等很多 。
5蘑菇袋内长菇两头不出什么问题怎么处理?适温广适合四季种植,家庭养一般不用怎么管自己会出菇 。没出菇前菇包上偶尔喷点水,一般7-10都会出菇,也有慢的一个月出菇,没出菇前不要放太阳照射,尽量放在阴暗潮湿的地方,一般都会自己出菇,出菇了不能放密闭环境,否则会长畸形菇 。
6平菇菌棒里长白毛杂菌怎么办应该是你的培养料处理不好 。或者环境不好造成的 。加强菇房通风换气,控制适宜的温度 。可以避免此类杂菌继续蔓延 。对于轻微的可以检出来放在低温,黑暗,通风的地方 。过一段时间就可以消失 。严重的应该尽快倒掉,重新处理灭菌重新接种培养 。
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