贡柑园地被种植麦冬草对裂果的防控效果及经济效益分析
唐小忠等
贡柑（C. reticulata Blanco）原产于广东省德庆县，是橙与橘的自然杂交种。贡柑因果色金黄、皮薄核少、肉质化渣、高糖低酸，集橙类外形美和橘类肉质细嫩、易剥皮等优点，在古代被列为皇室贡品，因此贡柑也被称为皇帝柑。郴州市农业科学研究所位于湘南地区，2008 年从广东德庆引进贡柑 。在之后长期的栽培管理中发现，贡柑因其果皮较薄，7—11 月果实膨大时易发生裂果 。贡柑对水分供应十分敏感，夏秋连旱时突遇中到大雨，果实猛吸收水分易导致裂果，裂果率可达 60% 以上，对果实产量和品质造成严重影响 。
土麦冬草［Liriope spicata （Thunb.）Lour］（以下简称“麦冬草”）作为阴生植物对多种杂草有较强的竞争力，且表现出抗寒耐旱、四季常青及保肥保水能力较强等，是一种重要的园艺草类。同时，地被生产的麦冬草可用于出售，能产生一定的经济效益 。基于此，在 2020 年开展贡柑地被种植麦冬草试验，拟通过该栽培措施调节贡柑果实膨大期土壤温度和水分供应关系，以达到减少贡柑裂果、提高果实品质与产量及增加果农收益的目标 。
1?材料与 ***
1.1 试验材料
试验材料种植于郴州市农业科学研究所小埠果树科研基地内（位于郴州市北湖区小埠村附近，地理坐标为北纬 25° 41′、东经 112° 50′），为 12 年生贡柑，砧木为枳壳，树型为自然开心型，株行距 3 m×4 m 。土壤成分为山地黄壤土 。贡柑地被种植麦冬草，单株种植株行距为 3.0 m×3.3 m 。试验地年平均气温 17.4 ℃，1月平均气温 6.5 ℃（更低气温 -5.0 ℃），7 月平均气温27.8 ℃（更高气温 41.0 ℃），夏秋季节易出现连旱，年平均降水量 1 452.1 mm，年日照时数 1 527.8 h，无霜期277 d，海拔 230 m，春季降水量大。
1.2 区组试验
以试验园内生长情况基本一致的贡柑作为试验材料，按常规栽培管理 。试验共选取 24 株贡柑，设置 6 个重复，每个重复 4 株贡柑，分别为麦冬草栽培（处理组）3 个重复、对照栽培（CK）3 个重复 。
1.3 试验树土肥管理与种草 ***
2020 年 1 月，种植麦冬草并结合中耕施肥 。施肥 *** ：先清除杂草，每株贡柑均匀撒入菜枯饼 10 kg、蘑菇渣 40 kg、钙镁磷 5 kg、三宁复合肥 1 kg，然后中耕均匀翻入土中，平整土面，每平方米地被种植健康无病害的无土麦冬草 1.5 kg，分成 100 株种植，并浇透定根水 。在3—7 月的生长季节，雨前共撒施 5 次三宁复合肥，每次每株 0.5 kg 。对照组土肥管理与病虫害防治措施与处理组相同，生长季节追肥在除草后进行，施肥量与处理组撒施量相同 。
文章插图
1.4 结果统计
从 7 月上旬开始至 12 月中旬结束，每隔 15 d 统计 1次各试验树裂果数量，汇总各试验组数据，并以裂果（病情）指数表现裂果情况 。裂果分级标准（每株裂果总数）：0 级，无裂果；1 级，0 ～ 50 个；2 级，50 ～ 100 个；3 级，100 ～ 150 个；4 级，150 个以上 。
试验结束后对试验组所有贡柑进行采集，并与上述记录的裂果数据汇总分析，计算裂果率、防控效果，说明地被种植麦冬草的实际作用 。
1.5 经济效益分析 ***
在 12 月中旬采果后测定处理组与 CK 的产量，对比处理组较 CK 增产幅度 。同时对采收的贡柑果实和麦冬草进行统计，按 2020 年郴州市批发价计算，对比处理组与 CK 间的总收益，统计汇总农资、人工成本、净收益及其增收幅度 。
2?结果与分析
2.1 贡柑园地被种植麦冬草对其裂果防控效果
相比较于 CK，处理组对贡柑裂果现象有较明显的缓解效果 。试验统计结果显示，处理组相防控效果为58%，裂果总数显著减少，见表 1 。说明麦冬草在果实膨大期能有效调节土壤水分供应关系，预防突发性水分大量供应，使土壤水分与贡柑果实间的供应关系处于相对稳定的状态，持续为贡柑果实生长发育提供养分 。
2.2 贡柑地被种植麦冬草的经济效益
贡柑园地被种植麦冬草，经济效益增收明显 。试验结果显示，处理组较 CK 果实产量增加 36.72%，以果实5 元 /kg、麦冬草 2 元 /kg 计算，总收益（贡柑果实与麦冬草）增加约 1 940 元（折合每公顷增收约 134 722 元），净收益增加约 780 元（折合每公顷增收约 54 167 元），增收效果相对 CK 极为明显，见表 2 。说明该种植模式下，能够有效降低果实损耗，为增产增收奠定基础 。
表 1 地被种植麦冬草对贡柑裂果的防控效果
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