2、煮陈皮粥
陈皮同样也是可以用来煮粥喝的，陈皮粥其实也算是一种非常养生的食物，而且 *** 起来也是比较的简单 。直接先用锅煮上一锅的白粥，然后在里面直接撒上一些洗干净切成丝的陈皮，接着继续用小火熬煮15分钟左右，这样煮出来的白米粥，会带着一股陈皮味，但是这个味道比较的淡，并且这个味道并不会影响到白粥本身的原味 。平时多喝一些陈皮粥能够健脾开胃，而且也能够促进自己的食欲，这种养生粥是比较适合中老年人的 。
3、 *** 成保健品
陈皮同样也可以加在一些保健品当中一起食用，不过需要注意的一点是，陈皮本身是比较燥热的 。所以如果自己很容易上火，那么不要吃太多的陈皮，否则的话容易伤津助热 。
陈皮本身是一味非常不错的中药，陈皮有一定的止咳化痰效果，而且还能够健脾 。但需要注意的是，陈皮在食用的时候也会有一些禁忌 。首先胃酸过多的人不建议喝太多的陈皮水，防止病情更加严重 。其次，在服药期间建议也不要吃陈皮，因为本身陈皮这味中药对药酶是有一定影响的，服药期间如果喝太多的成品水，有可能会影响到药效，甚至会对身体造成一定性的影响 。最后，孕妇也要多注意，在怀孕期间尽量不要喝陈皮水，至少也要得到医生的同意之后才可服用 。
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