第二，后面用的开水热度不够，一般建议用滚烫的开水来调和葛根粉，就不会出现失败的情况了 。当然对于失败的葛根粉可以放入微波炉里面加热一分钟左右之后进行挽救 。
二、用葛根粉勾芡
很多食物在烹饪起锅之际需要用芡粉来处理，可以让菜的味道更佳美味，此时不妨用适量的葛根粉加入一些冷水搅拌均匀之后，替代芡粉的功效，不仅可以让食物更佳美味，还具有了葛根粉的营养价值，可谓是一举多得 。
三、用葛根粉煎饼
用冷水将葛根粉调制成糊状之后，可以放入烧热的油锅里面，煎制成薄饼就可以吃了；当然也可以将做好的葛根粉薄饼切成条状，用来炒肥肉，也是一个非常不错的吃法 。
葛根粉的吃法虽然很多，人们可以变着 *** 的去使用，但是需要注意的是，每次食用的葛根粉量需要控制在一个合理的范围之内，所谓欲速则不达、也会出现过犹不及的情况，因此坚持适量使用葛根粉才是王道 。
5葛根粉的八种吃法 葛根粉怎么吃1、冲调野葛粉，取野葛根粉15克放入碗中，加糖少许，先用少量凉开水搅拌成浆，再用沸水快速冲成糊状 。也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟，即熟 。如盛夏，将其置入冰箱冻成凉粉，则又是另一番美味 。
2、用野葛粉取代淀粉，勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养 。
3、醒酒野葛粉饮，醒酒：饮酒前依食用 *** 服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害；醉酒者，依食用 *** ，服用葛根粉少量，有解酒醒脑的作用 。
4、野葛粉清热饮，用绿茶适量，在其中加入甘草或者白糖一同煮沸或冲泡 。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，然后送入微波炉内2分钟左右，或者放在锅里加热成稠体 。味道很清香 。提示：做清热饮时不需要放很多葛粉，弄得稀一点更好，适合夏天引用 。
5、野葛粉奶粥，先将葛根化开，一点点水化开就行了，粥煮到差不多后倒入，再煮一会加适量的奶，加一点盐 。喜欢的还可以之前在里面放花生米，豆子之类 。
6、松子糖桂花双料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，将几块松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的时候加入 。桂花最后放 。味道清香诱人!
7、取本品一勺入碗中，先用冷开水搅拌成浆，再加适量白糖调均后，有95度以上的开水猛冲成糊状，既可使用 。
8、取本品一份用冷水调成稀糊状，分次倒入少许沸油锅里，荡匀翻煎成薄饼状，捞起切成条块，可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴，味美无穷 。
好了，关于葛根粉怎么吃和葛根粉怎么吃解酒效果更好的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站 。
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