文章插图
1、市场上买来的新鲜海带,在清水中简单清洗,洗去泥沙和灰尘等杂质 。不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡,因为长时间浸泡,海带中的营养成分(如碘、甘露醇、维生素等)会溶入水中,营养价值就降低了 。鲜海带表面有一层白色粉状的东西,这就是甘露醇,对人体很有好处 。但有些人误认为是霉变物质,将它洗掉了 。
2、放入锅中加适量清水,烧开后保持3-5分钟,时间没必要太长的,时间太长不仅容易导致营养流失,并且将海带煮发粘了就不可口了 。
【新鲜海带的处理方法 怎么清洗海带】3、将海带捞出,放入清水中再稍微洗一下就OK了 。然后,您就可以根据自己的意愿,或凉拌或炒菜或炖汤了 。如果是凉拌的话,放一点香油进去味道是很美的 。
推荐阅读
- 正确煮玉米的方法 正确煮玉米的方法分享
- 电子秤充电的方法 电子秤充电方法
- 禅定打坐的正确方法 禅定打坐怎么做
- 清明节是农历几月几日 清明节每年的时间
- 关于勤奋学习的作文 关于勤奋学习的作文范文
- 玳瑁的清洗方法有哪些 如何保养玳瑁
- 宽带红灯闪是啥意思 宽带红灯闪的意思
- 房子朝南是什么意思 房子朝南的意思
- 2020最潮个性签名 2020年最火的签名霸气句子
- 简单好听的英文网名女 2020最简单的网名英文