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产后女性身体虚弱,需要坐月子调理,相对于来说,冬天坐月子更难捱,天寒地冻的,稍不注意就受寒,那在饮食方面 , 冬天坐月子吃什么最好呢?冬天坐月子饮食原则1、以流食或半流食开始:坐月子还处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响 。因此 , 产后的头一个星期 , 最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等 。
2、清淡适宜,易消化:无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进 。切忌大鱼大肉,盲目进补 。食盐少放为宜 。
3、少吃多餐:产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次 。采用少食多餐的原则 , 既保证营养,又不增加胃肠负担 , 让身体慢慢恢复 。
4、荤素搭配,营养丰富:多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、蔬菜和水果,哪样也不能少 。
5、不宜食用生、冷、硬的食物:因为产后也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出 。
冬天坐月子吃什么最好红糖 营养特点:含铁量高,给产妇补血 。而且红糖还含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出 。
专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露 , 并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐 。
鸡蛋 营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高 , 还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收 。有助于产妇恢复体力 。维护神经系统的健康 。
专家提醒:每天吃2-3个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病 。
牛奶 营养特点:牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,且易被人体吸收利用 , 有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌 。
专家提醒:产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜 。
小米 营养特点:小米富含维生素B、膳食纤维和铁 。与大米相比,小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍,纤维素也高出2倍以上,产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复 。
专家提醒:小米粥不宜太稀?。以诓笠膊荒芡耆孕∶孜魇?,以免缺乏其他营养 。
冬天坐月子食谱食谱一 早餐:小米粥50克,红糖12克,面食50克,鸡蛋2个 , 牛奶一杯 。
午餐:米饭2碗,骨头汤50克,牛肉100克,虾米炒白菜1碗(白菜200克、虾米10克) 。
下午加餐:西红柿1个 。
晚餐:豆浆1碗,米饭1碗,红烧带鱼100克,肉片炒油菜1碗(瘦肉25克,油菜100克) 。
晚上加餐:牛奶一杯 。
食谱二 早餐:小米粥100克,红糖12克 , 面食50克,鸡蛋2个,豆浆一杯 。
午餐:米饭2碗,肉丸子配小白菜(瘦肉50克、小白菜250克)、鸡汤一碗 。
下午加餐:苹果1个 。
晚餐:米饭1碗 , 红烧排骨100克,白菜豆腐汤1碗(豆腐50克,白菜100克) 。
晚上加餐:牛奶一杯 。
【冬天坐月子吃什么最好 冬天坐月子吃什么最好呢】
冬天坐月子喝什么汤红杞鲫鱼汤 将活鲫鱼洗净 , 开水略烫一下;将枸杞洗净先入砂锅煮烂,去渣;再放人鲫鱼、姜末入汤同煮,熟后放人食盐、胡椒粉 。可温中益气 , 健脾利湿 。
花生当归猪蹄汤 当归50克,加入花生米和洗净的猪蹄同煮,熟后食用 。可滋阴养血 , 润肠通便,下乳汁 。产后3天内只食用汤,3天后再食用花生、猪蹄、当归和汤 。
鲫鱼五味子汤 活鲫鱼洗净后 , 放入五味子(10克)水中同熬,而后去渣,煮熟后食用 。可益气补血,敛汗 。若产后少乳者禁服此汤 。
党参肘子汤 党参30克 , 切成片或磨成粉与洗净的肘子同炖,烂熟后服用 。产后3天内只食汤,3天后才可食用肉汤 。可补气益血 , 温阳增乳 。
冬天坐月子不能吃什么1、过于生冷油腻的食物,比如凉菜、冷饮、冰淇淋、凉水、肥肉、油炸等 。
2、营养过于丰富的大补食物,比如人参 , 鹿茸等 。
3、刺激性较大的食物,比如辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末等 。
4、过硬、难以消化的食物 , 加重新妈产后负担 。
5、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉 。
6、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉 。
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