文章插图
1、食材：黄油200g、鸡蛋2个、低筋面粉450g、糖粉100g、盐2g 。
2、配料：黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖粉、盐 。
3、黄油在室温下变软 。冬天，把黄油放在一壶水里加热 。把黄油放在碗里预热 。很快就会软化 。用打蛋器把它打成絮状 。
4、加入准备好的糖粉，加入准备好的盐，加糖和盐后，用打蛋器把添加的东西打平 。
5、一个接一个地加两个鸡蛋搅拌均匀 。
6、加入准备好的低筋面粉 。低筋面粉最好用筛子筛一下，使其更细腻 。
7、揉成面团，放上食物袋，放入冰箱冷藏，让面团放松，一小时后取出 。
8、取出面团，让面团回到温度，将面团擀成5毫米左右的面团，然后用模具将饼干压出 。
9、将吸油纸或锡纸放在烤盘上，将准备好的饼干放在烤盘上 。饼干和饼干之间的距离不容易太近，烘烤时会膨胀，所以要保持适当的距离 。
【制作黄油饼干的教程简单 制作黄油饼干的教程】10、烤箱200度预热三分钟，然后呢放入饼干，上下火一起，180度烤15分钟，不过还是要根据实际情况，两面烤金黄取出即可 。
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