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1、食材：皮皮虾100克，洋葱20克，蒜20克，姜10克，葱10克，油20克，盐20克，鸡精20克 。
2、皮皮虾洗好 。
3、皮皮虾加盐腌制 。
【脆皮皮虾怎么做 脆皮皮虾的做法】4、皮皮虾下油锅炸至变色捞出 。
5、配料下油锅爆香 。
6、加入皮皮虾 。
7、炒熟出锅 。
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