口味：原本味 工艺：拌凉拌紫苏叶的 *** 材料：主料：紫苏叶300克
调料：盐2克,味精2克,酱油5克,香油5克
教您凉拌紫苏叶怎么做，如何做凉拌紫苏叶
1.先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用 。
2.将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用 。
紫苏茶的做法
菜系及功效：胃调养食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱
口味：甜味 工艺：其他
紫苏茶的 *** 材料：
主料：紫苏叶3克,赤砂糖15克,姜10克
教您紫苏茶怎么做，如何做紫苏茶才好吃
1. 将紫苏叶、生姜洗净，切细丝，然后放入瓷杯中;
2. 加红糖，用沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸10分钟即可 。
紫苏茶的 *** 要诀：
多吃紫菜还能改善更年期综合征、延缓衰老、预防贫血等 。
小帖士-健康提示
1. 宣肺止咳，行气和中，能缓解胃癌引起的各种不适;
2. 紫苏叶能发散风寒、宣肺止咳;
3. 生姜味辛性温，有散风、祛寒等功效;
4. 红糖所含的葡萄量是白糖的22倍，含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍，另外，红糖还含有人体不可少的胡萝卜素、核黄素、烟酸和锰、锌、铬等微量元素 。
【紫苏叶怎么吃，生鱼片的紫苏叶怎么吃？】小帖士-食物相克
紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮 。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒
6紫苏叶的吃法技巧 紫苏叶的食用 *** 1、泡水喝：由于紫苏叶可以治疗感冒，发烧，流鼻涕等症状，所以当我们遇到风寒、感冒的情况时，可以弄几片紫苏叶清洗干净用来泡水喝，对治疗小孩以及老年人的哮喘也是很有效果的 。
2、凉拌：紫苏叶还可以凉拌了吃，我们先把紫苏叶洗干净，然后用温水稍泡一会儿，放入盘中，放点盐，鸡精等调味料，然后再加入一点在锅中练熟的油，拌匀来就可以直接食用，味道鲜美，还有利于维生素的吸收 。
3、油炸着吃：把紫苏叶洗净后，与鸡蛋清、面粉、盐、鸡精等调味料一起搅成糊状，放入油锅中煎炸，炸熟后既可食用，味道脆而不腻，口感相当不错 。
4、生食：紫苏叶也可以象生菜一样，用来包裹着肉类食物直接食用，比如可以用紫苏叶包生鱼片，粘上调味料直接食用，营养丰富，口感甚好，还有解毒和暖胃的功能 。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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