大家好,相信到目前为止很多朋友对于砂仁的功效与作用及药用价值和砂仁的功效与作用百科不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享砂仁的功效与作用及药用价值相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1砂仁的功效与作用都有哪些 砂仁的功效与作用都有哪些
砂仁的功效与作用都有哪些,很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚,它对于人体有很多功效和作用,身体保健不一定要依靠药物,多吃能为人的身体补充营养,砂仁的功效与作用都有哪些,教你正确养生 。
砂仁的功效与作用都有哪些1
一、砂仁的功效与作用
1、调节肠胃功能
砂仁能够促进肠胃蠕动,缓解肠胃痉挛,对于消化不良、胃液分泌不足以及胃寒胃痛等症状都有一定的预防和治疗效果 。还能够调节胃酸分泌,能防止反胃吐酸、减少胃溃疡的发生 。
2、保护心血管
砂仁可以提高血小板的活性,防止血小板凝聚,还能够稀释血液,促进血液循环,防止血栓的形成,减少动脉粥样硬化的发生 。另外还能够理气安胎,比较适合怀孕以后的胎像不稳和气虚呕吐的女性服用,所以了解砂仁的功效与作用是非常有用的 。
3、温中止泻
砂仁不仅能调理肠胃,而且还有温中止泻的作用,因为砂仁本身性质温和,能够缓解脾胃虚寒,能够提高脾胃消化能力,对于脾胃不和和腹泻,有很好的的作用,了解清楚砂仁的功效与作用及食用 *** 才能更好的利用 。
二、砂仁的`食用 ***
1、砂仁焖排骨
排骨切成小段,然后进行腌制(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生抽、酒)2个小时,起油锅,爆香蒜末后,将腌好的排骨放进去爆炒,等排骨炒至5分熟,就可以加入砂仁干15克,然后继续爆炒,炒好后加适量水放入砂锅中焖煮15-20分钟,直至排骨酥软后,即可食用 。
2、砂仁鲫鱼汤
将鲫鱼去鳞解剖好后,洗净晾干,油锅热好后,将鱼放进去煎至两面微黄,然后加入葱、姜、味精、食盐以及黄酒,然后加适量清水煮沸,然后转至中火继续煮至鱼汤呈浓白色,再将砂仁末,豆蔻粉用纱布包好放进去一起煮,等鱼肉煮熟后即可食用 。
砂仁的功效与作用都有哪些2
砂仁的副作用
1、有特殊体质的人在服用砂仁后出现的副作用是,在服用期间会感到腹部,外生殖器上出现一些大小不等的团块,像小红痘痘,有的时候还会出现过敏的反应,因此,发现这些用药状况后要及时就医 。
2、其不良反应主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团 。建议有过敏体质的人士应慎服中药砂仁 。
如何辨别砂仁的真假
1、真正的砂仁为姜科植物阳春砂、缩砂、海南砂仁的果实;而假的砂仁虽然同为姜科,但不是一个属 。
2、从形状上看,正品砂仁呈圆形或卵圆形,外表棕褐色,有密生刺状突起;而伪品多呈球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生剌状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺 。
3、正品种子每室有近30粒,而且分力0行紧密排列 。呈不规则的多面体,有棱角;而伪品种子每室仅5至15粒,外形一端平截,一端稍窄 。
4、嗅其气味,正品砂仁有一股浓烈的芳香气味,用口尝之味辛微苦;而伪品气微香,味微苦辛而涩 。另外,进口砂仁也常有掺伪品,均应注意鉴别 。
文章插图
2砂仁的功效与作用有哪些 砂仁的功效与作用有哪些
砂仁的功效与作用,想必大家都对它功效和作用不陌生吧,砂仁不但可以缓解不适症状也可以做成调味料 。下面我带大家了解砂仁的功效与作用,养生必备 。希望下文能够对你有所帮助哦 。
砂仁的功效与作用1
砂仁为姜科多年生草本植物阳春砂、绿壳砂或海南砂 。别名:春砂仁、阳春砂、缩砂仁、缩砂蜜等 。以果实入药,其砂仁壳亦可供药用 。
阳春砂仁果实含挥发油2.5%~5.2%,绿壳砂仁含3%~3.5%,海南砂仁含1.47%~3.6% 。挥发油的'主要成分为乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、莰烯、a-蒎烯、β-蒎烯和龙脑等,不同砂仁种类其挥发油成分种类及数量也不同 。叶中也含有少量成分相似的挥发油 。另外尚含有皂甙0.69%,以及锌、铜、铁等20多种无机元素 。《药性论》对砂仁的疗效早有记载“主冷气腹痛,止休息气痢,劳损 。消化水谷,温暖脾胃”;而《开宝本草》:“治虚劳冷痢,宿食不消,赤白泻痢,腹中虚砂,下气” 。药理研究表明,砂仁挥发油有芳香健胃作用,能促进胃液分泌,能增进肠道运动,并对平滑肌有解痉作用,可排除消化道积气,故能行气消胀 。此外,砂仁对革兰阳性菌有抑 *** 用;用砂仁水煎剂有促进肠管运动作用;能明显抑制血小板聚集,对花生四烯酸诱发小鼠急性死亡有明显的保护作用等 。临床上,砂仁对胃、十二指肠溃疡有较理想疗效,尤其对虚寒型胃、十二指肠溃疡所致的胃脘痛、腹胀、嗳酸症有显著效果 。并发现将砂仁细嚼后咽下,对治疗呃逆效果良好 。因此,现在砂仁被广泛用于临床上,用砂仁为主要原料制成许多中成药如香砂理中丸、开胃健脾丸、山楂内消丸等 。砂仁性温,味辛;具有行气温中、化湿开胃、健胃消食、温脾止泻、理气安胎功能;主治胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、妊娠胎动等症 。
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