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1、早餐一碗米糊 。每天早餐只吃1碗米糊 ， 持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升 。米糊中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收 。
2、午餐半碗豆类 。巴马豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20% 。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分 ， 其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维 。
3、晚餐三瓣大蒜 。每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10% 。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错 。
4、每天一杯火麻茶 。火麻茶能迅速溶于血液中，为血液充氧，清除血液中的毒素及污垢 ， 冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅，每天喝一杯 ， 预防改善血脂，降低血脂 。茶中所含成分对降低血中胆固醇，增强血管韧性，等都有帮助 。
5、每天半个洋葱 。每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇 。洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期 ， 就能使“好胆固醇”浓度增加20% 。
6、每天一个鸡蛋 。过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病 。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平 。建议每天吃一个鸡蛋为宜 。
7、每周两次清蒸海鱼 。海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高 ， 如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸 。每周两次，每次150克以上即可 。
【公开降血脂秘方 降血脂最好的8种方法】8、多吃凉拌芹菜 。取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起 。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病 。
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