提起碧螺春茶大家都认为是南方茶碧螺春茶,其实您错了,崂山也有碧螺春茶,这个碧螺春茶是采用南方碧螺春茶的制作工艺,那么在崂山这个茶怎么炒制呢?首先是杀青,而且是必须杀两遍青,杀青过后开始凉一会,下一道工序就是揉捻,这个碧螺春茶制作过程中揉
提起碧螺春茶大家都认为是南方茶碧螺春茶,其实您错了,崂山也有碧螺春茶,这个碧螺春茶是采用南方碧螺春茶的制作工艺,那么在崂山这个茶怎么炒制呢?
文章插图
首先是杀青,而且是必须杀两遍青,杀青过后开始凉一会,下一道工序就是揉捻,这个碧螺春茶制作过程中揉捻也是非常关键的,必须揉捻出来茶的条形好看,
文章插图
最后一道工序就是烘干提香,这个过程时间很长,需要纯手工翻滚茶叶,茶叶一边烘干一边提香,
文章插图
提香的温度达到200度,这就是崂山碧螺春茶的制作大体的过程,想了解关于崂山茶知识可以点击头像关注进入主页!
【山东碧螺春茶的产地- 碧螺春和崂山茶有什么区别】
文章插图
推荐阅读
- 有所裨益的近义词 有所裨益
- 山东莲藕种植时间及 *** 莲藕种植时间及 ***
- 山东莱芜生姜价格行情 莱芜生姜最新价格行情
- 山东大樱桃怎么保存 山东大樱桃如何保存
- 2022济阳生源地助学续贷学生贷款方式 山东省生源地助学贷款续贷申请步骤
- 山东省文化和旅游厅海滨旅游安全提示
- 今日山东肉鸡最新价格表 今日山东肉鸡最新价格
- 山东菜煎饼的做法窍门 山东菜煎饼的做法步骤
- 2021年山东省交通事故赔偿标准(最新死亡 2021年山东省交通事故赔偿标准
- 东明县行政区划 东明县属于山东哪个市