【芹菜和什么能做素馅 怎么做成素馅】
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文章插图
1、香干 , 香菇 , 芹莱切成小丁放在开水烫一下 , 段生不要太烂 , 然后捞出 , 锅里放香油 , 姜 , 白糖 , 少许盐 , 味精 , 就是素馅 。
2、芹菜和鸡蛋 , 香菇 , 豆干 , 都是可以做饺子馅的 。
3、芹菜性凉 , 味甘辛 , 无毒;入肝 , 胆 , 心包经 。主治清热除烦 , 平肝 , 主治高血压 , 头痛 , 头晕 , 暴热烦渴 , 黄疸 , 水肿 , 小便热涩不利 , 妇女月经不调 , 赤白带下.瘰疬.痄腮等病症 。芹菜性凉质滑 , 故脾胃虚寒 , 肠滑不固者食之宜慎 。它有大量的胶质性碳酸钙 , 易被人体吸收 , 可补充双腿所需钙质 , 还能预防下半身浮肿 。
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