文章插图
1、第一步，准备材料，草鱼（我们当地比较喜欢用草鱼，用别的鱼也行），辣椒粉一碗，姜几块切成姜末，白酒一勺，少许五香粉，胡椒粉 。
2、第二步，把鱼切块，鱼头不喜欢的可以用来炖汤或红烧，清洗干净，注意把鱼里面的黑膜刮干净，控干水分 。
3、第三步，倒入姜末，胡椒粉，五香粉，白酒把鱼腌制二十分钟，再把鱼块均匀的裹上辣椒粉 。
【霉鱼的腌制方法窍门 霉鱼的腌制方法窍门是什么】4、最后，把裹好辣椒粉的鱼块整齐的放进玻璃容器中，压紧 。想要霉鱼放的久可以倒入食用油，食用油刚好盖过霉鱼就好 。
推荐阅读
- 戌时出生的好不好，戌时出生的人命运如何
- 正确吃火鸡面的方法 吃火鸡面的方法分享
- 简单的腌辣椒的方法 简单的腌辣椒的方法与步骤
- 虎年春天出生宝宝取名大全 生在春天的女孩名字2022版
- 2022年6月26日出生的男宝宝名字大全 最佳男孩名字
- 蜜汁鸡排面如何做 做鸡排面的步骤
- 简短感恩走心的句子 句句触动人心
- 如何做红糖冲鸡蛋 红糖冲鸡蛋的步骤
- 大葱焖海参如何做 做大葱焖海参的步骤
- 虎年出生男孩取名注意讲究 2022年属虎的男宝宝起什么名好听