文章插图
1、首先将花生洗净晾干，开小火炒至花生可以轻松剥皮为止 。
2、然后将花生捞出晾凉，去掉红皮 。
3、去皮的花生倒入料理机中，加白砂糖绞打成花生粉沫 。
4、锅里倒花生油，油温烧热，关火冷却 。
【花生酱制作方法 花生酱制作方法与准备】5、将冷却了的花生油倒入花生沫中，搅拌均匀，倒入容器中保存即可 。
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