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【虾米焗锅巴制作方法 虾米焗锅巴怎样制作】1、首先把小葱切成10cm的段，红辣椒和青辣椒斜切 。在碗里打入鸡蛋，放奶酪搅拌 。
2、碗里加入米饭，虾米，紫菜，芝麻，香油搅拌均匀 。
3、锅中放入油，用厨房用纸擦匀后，将饭铺平在锅中，小火烤脆 。
4、另起锅倒油，放入辣椒 。在辣椒上整齐地放上小葱，把蛋液均匀地撒在小葱上 。
5、在蛋饼盖上锅巴，用锅铲压平，等待2~3分钟 。翻到碗上完成 。
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