具体做法如下:蒜去皮切块,入压蒜器中压蓉,笋瓜洗净,切3厘米左右宽的段,再改刀切成2厘米左右的长方片,中间的瓜心可适当切掉,将笋瓜片整齐码放在长盘中,大葱切片,红椒切丁, *** 葱油:锅入玉米油烧热,爆香葱片,直至葱变至有点焦黄,将制好的葱油均匀掉在笋瓜盘中,注意葱丢弃不用,再铺上蒜蓉,撒上红椒丁,锅入水,将笋瓜入锅中大火蒸5分钟左右,蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用!
4白皮笋瓜怎么包饺子白皮笋瓜饺子的做法:
【白皮笋瓜怎么做好吃「大白皮笋瓜的做法」】主料:笋瓜1个、鸡蛋3个、粉条50g、饺子粉500g、
辅料:葱20g、姜20g、十三香5g、盐5g、色拉油5ml、香油5ml 。
1、饺子粉中加入水,用筷子搅成絮状 。
2、揉成光滑的面团,醒20分钟左右 。
3、准备好饺子馅料的所有原料 。
4、鸡蛋打散,放入油锅中炒熟放凉,备用 。
5、笋瓜擦成细丝 。
6、擦好的笋瓜,去除里面的水分后用刀稍稍剁碎 。
7、鸡蛋,粉条,葱姜分别切碎 。
8、在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油,拌匀,锁住菜里面的水分 。
9、再放入鸡蛋粉条葱姜十三香拌匀 。
10、最后放入盐 。
11、醒好的面团,搓成长条 。
12、切成大小一致的小剂子 。
13、小剂子按扁后擀成饺子皮 。
14、在皮中放入馅料 。
15、捏好,包成饺子 。
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好了,关于白皮笋瓜怎么做好吃和大白皮笋瓜的做法的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站 。
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