文章插图
1、准备用料 。猪大骨头、葱、干红椒、冰糖、八角、丁香、花椒、桂皮、西洋参、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡汁、鸡精 。
2、将葱白切段 ， 把佐料放到无纺布的炖肉料包里 。
3、大骨头过凉水冲洗干净 ， 再在开水中除去血沫 ， 捞出控干水分 。
【大骨头做法 大骨头做法步骤】4、锅内放油 ， 爆香葱蒜 ， 加入大骨头翻炒 ， 加入料酒、冰糖、生抽、老抽、调料包 。
5、加水盖着大骨头 ， 炖煮期间翻几下 ， 让骨头加热炖均匀 ， 炖煮1个小时即可 。
推荐阅读
- 有魅力又响亮大方的男孩名字
- 番茄炒鸡蛋的做法 怎么做番茄炒鸡蛋
- 2022年男孩洒脱大气的名字
- 腌柠檬的做法 腌柠檬的做法步骤
- 蒜蓉花蛤的做法 蒜蓉花蛤做法分享
- 今年出生属虎的男孩起什么名字 好听的虎男宝宝名字大全
- 2020上海纪念贝多芬诞辰250周年大展时间+地点+交通
- 虾米冬瓜的做法 虾米冬瓜做法分享
- 关晓彤丛林探险被吓到尖叫！张嘴瞪眼大喊想回家，赵又廷暖心安慰 ...
- 吴京晒片场演员受伤花絮照！累到躺在树上睡觉，脚底袜子磨出大洞 ...