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【羊肉炖天麻有什么功效 羊肉炖天麻的作用介绍】1、天麻的作用是具有平肝息风，羊肉温补，可以同时食用 。麻可以入药，可以用来泡酒也可以用来熬汤，用天麻搭配羊肉做汤具有益气补血 ， 益智增寿的功效 。
2、天麻羊肉汤肉香独特，益气补血，益智增寿 。
3、制作天麻羊肉汤原料有：羊肉600克，天麻10克，川芎5克，陈皮、小茴香、胡椒、植物油、精盐和味精各适量 。天麻羊汤的做法：将天麻切成片 ， 羊肉洗净切成块 ， 陈皮、小茴香和胡椒用纱布包好 。将羊肉、天麻、川芎及调料包放入锅中，加入适量的清水 ， 用旺火煮沸后，改用文火炖至羊肉酥烂，除去调料包，下入植物油、精盐和味精即成 。
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