相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫 。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫” 。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程 。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水 。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死 。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味 。
巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓 。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食 。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下之一食蟹人 。
第二个版本：
目前我们可以找到的，关于“天下之一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》 。其卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹 。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也 。”《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引 。
善苑国是西域诸国之一，据《太平御览》引用的《岭南异物志》云：“尝有行海得州渚，林木甚茂，乃维舟登崖，系于水旁，半炊而林没于水，其缆忽断，乃得去，详视之，大蟹也 。”由是可知，中国人之一次吃的螃蟹，可能是海蟹 。而百足蟹也许是海蟹的文学形象，至于是不是汉武帝是否是中国之一个吃螃蟹的人，我故妄言之，诸位不妨故妄听之 。
第三个版本：
说的是绍兴有一年螃蟹成灾人们想了很多办法都没解决,后来有个师爷交给大家个办法,让人们弄个破缸,让后让缸里注如盐水等着螃蟹往里面爬,让盐水把蛰死它,最后螃蟹被全杀死了,当人们没办法处理这些螃蟹时,又是那个师爷首先站出来,当着大家的面 大吃螃蟹然后夸螃蟹味道好,就这样"之一个吃螃蟹的人"就形容勇敢的人,绍兴师爷也由此名声大噪 。
总之，我们把之一个敢于尝试别人不敢做的事情叫“之一个吃螃蟹的人”！
3螃蟹代表什么象征意义螃蟹有着非常美好的寓意，它寓意着八方招财，如果要将它送给朋友的话，则是祝福对方能够发财 。而且，螃蟹还代表着感谢，因为它的读音和感谢很相似，这也是用来表达感谢的一种方式 。
4螃蟹的寓意是什么意思 螃蟹的寓意是什么意思
螃蟹的寓意是什么意思，螃蟹是甲壳类动物,甲壳类的动物身体都被硬壳所保护着,是靠鳃呼吸的,大都生活在海域 。螃蟹是很多喜欢吃的一种海鲜，以下分享螃蟹的寓意是什么意思 。
螃蟹的寓意是什么意思1
螃蟹的寓意是八方来财，象征着财富 。
螃蟹有着八条腿，八条腿横行，八谐音发，因此玉雕螃蟹寓意发财的意思，其次，玉雕螃蟹也象征着八面来财、财运亨通 。螃蟹煮熟后成红色，因此玉雕螃蟹寓意鸿运当头、好运连连 。如果要将螃蟹送给朋友的话，则是祝福对方能够多多发财 。
蟹文化：
古人咏蟹常用“蟹黄”、“脂膏”、“嫩玉”，形容蟹之鲜美 。此乃实指蟹的不同部位 。“蟹黄”，就是雌蟹体内呈条状的紫褐色的叶状卵巢（熟后变黄色）；“脂膏”，指雄蟹无色透明胶状的精囊，熟后呈桔红色块状，有“胸中藏琥珀”之称 。
“嫩玉”指螯肉，即甲壳里洁白细嫩的蟹肉如脂如玉 。至于形容蟹“口吐明珠”，那是蟹于水中呼吸时吐出二氧化碳和水形成的泡沫，视之晶莹透明，恰好证明这只蟹是鲜活之物 。
螃蟹的寓意是什么意思2
螃蟹的.寓意
八方来财，如果要将螃蟹送给朋友的话，则是祝福对方能够多多发财 。另外，螃蟹还代表着感谢，因为它的读音和感谢很相似，送人的话也能表达一种感谢的意思 。”
螃蟹的营养价值及功效
螃蟹的味道鲜美，营养丰富，螃蟹性寒，有清热解毒的功效，可以治胃气，促进消化，适当的食用螃蟹可以消毒，还可以补充一定的能量 。螃蟹中含有丰富的蛋白质和营养物质，如氨基酸、钙、铁、锌、钾、维生素等，可以促进人体的修复，有滋养的功效，还能提高免疫功能 。螃蟹还可以防癌抗癌，降低血脂，维持人体的血磷血钙的水平 。
吃蟹后不可以吃柿子 。在《饮膳正要》中就早已记述了 。螃蟹和柿子全是寒性的东西，因此 二者一起吃非常容易伤到肠胃，体质虚寒者更要留意 。此外柿子饼中带有单宁酸，蟹棒含有蛋白质，二者相逢，会凝结为鞣酸蛋白，不易消化吸收且防碍消化吸收作用，使食材停留于肠内发醇，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况 。
推荐阅读
- 男人备注女人衣服什么意思，男人给女人的备注有哪几种
- 点刹是什么意思 工作原理
- 碧水东流至此回的回是什么意思解释 碧水东流至此回响的画面
- 太原新车上路需要什么证件 车辆上路需要携带行驶证和驾驶证
- 你叫什么名字英语怎么说读 你叫什么名字英语怎么说
- 做梦梦到羊是什么意思「做梦梦到羊是什么意思周公解梦」
- 菠萝和什么一起榨汁 菠萝和什么一起榨汁可以减肥
- 密码规则不匹配是什么意思「帐号密码不匹配是什么意思」
- 弯弯的月儿像什么，弯弯的月儿像什么?要更佳答案
- 九死南荒吾不恨兹游奇绝冠平生是什么时候写的 九死南荒吾不悔兹游奇绝慰平生是什么时候的诗