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1红肉苹果具有哪些营养价值？红肉苹果好吃吗
红皮苹果你一定吃过 ， 但红肉苹果你可能连看都没看过!苹果之乡日本青森县的五所川原市 ， 栽植出一种红肉苹果 ， 不但皮是红的 ， 肉也是红的 。因为果肉酸度高 ， 所以不卖整个的苹果 ， 而是做成果汁、果酱等加工食品 。
红肉苹果的介绍
平均单果重200g ， 更大果325g ， 果形指数为0.89-0.96；果面光亮 ， 果点极小 ， 酷似樱桃和西红柿 ， 极为美观；果实从落花起至果实成熟 ， 果面一直为红色 ， 无转色过程；果肉自果心外缘至果皮为鲜红色 ， 心皮内也呈红色 ， 心皮附近为淡红色 ， 果实经、从纵向切开 ， 红色花纹呈心形图案 ， 横切后 ， 呈五角形红白图案 ， 甚为美观；由于果皮、果肉中富含抗氧化特质 ， 果肉在空气中不容易被氧化褐变 ， 比普通苹果更有益于健康 。果肉硬脆 ， 硬度为10.5kg/cm2左右；果汁为红色 ， 果汁丰富 ， 风味浓甜浓酸 ， 爽口 ， 含可溶性固形物18%左右 ， 可滴定酸0.6%左右 ， 品质极优 。
红肉苹果的功效与作用
红肉苹果能抗氧化
红肉苹果的外表也多为红色 ， 与红香蕉想近 ， 有些人也感觉它物别像西红柿 ， 这种苹果从里到外都是红色 ， 有大量天然的抗氧化成分存在 ， 人们食用以后能提高身体的抗氧化能力 ， 起到延缓衰老和增加身体免疫力的作用 。
红肉苹果可供人观赏
红肉苹果是一种观赏价值很高的特色植物 ， 它在春天时鲜花盛开 ， 十分美丽 ， 夏天叶子也别有一番韵味 ， 可供人观赏 ， 到了秋天更能为人们展示出硕果累累的诱人色 ， 是水果观赏价值更高的一个品种 ， 这种红肉苹果的适应性很可 ， 可以在多个地区的园林景区中栽培 。
红肉苹果的营养价值出色
红肉苹果是一种营养价值特别高的水果 ， 它不但有多种维生素和矿物质存在 ， 还有多种对人体有益的氨基酸 ， 也有糖份和膳食纤维以及天然果胶存在 ， 人们食用以后不但能吸收多种营养成分 ， 还能预防便秘、心脏病和神经衰弱等多种疾病的发生 。
文章插图
2红肉苹果好吃吗 红肉苹果的功效和作用红色之爱119-06含大量的花青素、花青素能够改善血液循环 ， 恢复失去的微血管功效 ， 加强脆弱的血管 ， 因而是血管更具弹性 。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药” 。对于静脉功能不足者 ， 原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状 ， 所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品 。
【临沂成鹏苗木】
3红肉苹果好吃吗？近几年来 ， 苹果种植户行业有些下降 ， 其一是市面上其他水果对苹果市场的冲击 ， 另外一方面是人们对水果质量口感的要求也越来越高 ， 市场上绝大多数苹果满足不了 ， 针对这两点 ， 果农如果还不重视 ， 不接受新思想 ， 新品种 ， 那未来将会很惨 。
接下来给大家介绍一种由瑞士引进的经济价值较高的红肉苹果 ， 它易于栽培管理 ， 果实形似番茄 ， 味道甜美 ， 富含抗氧化物 ， 产量也较高 。
红肉苹果的果实和果皮都呈玫瑰红色 ， 光泽鲜亮 ， 特别的是它的果核也是呈玫瑰红色 ， 红肉苹果切开后不变色 ， 果肉含有很高的抗氧化物质 ， 无论烹饪还是榨汁 ， 色彩都保持鲜红 ， 加工产业还可以提取它的红色花青色用于食品加工 。红肉苹果的果肉更是细密硬脆、汁多 ， 天生带有浓郁的香味 ， 口感极佳 ， 而且耐储运 。其果树还具有一定的美化环境、观赏价值 ， 在园林设计建设中很受欢迎 。它和我们原有的红富士 ， 嘎啦相比较都具有一定的内在优势 ， 比起蛇果它的色泽也更胜一筹 。
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