三、餐桌聊天要设限
一起吃饭的好处是 ， 这是家庭聊天的重要时间 。 困难也是有的 ， 尤其是对小孩子来说 ， 即使嘴里塞满了食物 ， 他们也等不及 ， 要抢着说话 。 有时候 ， 孩子们一边咀嚼一边说话 ， 是担心没有机会和你说他们一天的经历 。 为了避免这种情况 ， 你可以告诉孩子 ， 你想要听他们一天中发生的至少一件事 ， 并让他们轮流讲 ， 一个人讲述他或者她的故事时 ， 其他人可以边吃边听 。
年纪较小的孩子尤其盼望轮到自己说话 ， 但是到了该说话的时候 ， 他们往往就会愣住了 。 你可以要求他们从简单而具体的谈话开始 ， 比如 ， “告诉我一件今天你遇到的好事（或者伤心事、烦心事、趣事、蠢事等等）” 。
不要觉得你必须在餐桌上避免有挑战性的、悲伤的或者真正有趣的话题 ， 此时各种各样的话题都会出现 ， 还会出现内容丰富而有意义的讨论 ， 从而给你和孩子们带来寓教于乐的时光 。
你需要为聊天设定界限 ， 你必须让孩子发现餐桌上的趣事和失控的蠢事之间的细微差别 。 这包括不能被归类为实际话语的其他声响 ， 如打嗝、放屁或者其他声音 。 如果聊天转到不可接受的方向 ， 你要说清楚自己的要求以及达不到要求的后果 ， 如果孩子不遵守规定 ， 就要加以控制 。
通常会有人吃得很快 ， 吃完后就想离开餐桌 。 等所有人都吃完再离开餐桌是有礼貌的做法 ， 尽管对于四岁以下的孩子来说 ， 这可能是不合理的 。 然而 ， 就算是小孩子离开餐桌 ， 也应该提出请求 ， 你可以要求他们把盘子放到水槽里去 。
你也可以要求孩子们在餐后帮忙清理 ， 给他们分配适合他们年龄的具体任务 。 大一点的孩子可以收拾碗碟 ， 帮忙洗碗 ， 而小一点的孩子可以把不易碎的调味品放回去 ， 或者推回椅子 。 你越早让孩子参与餐前准备和餐后清理 ， 这种习惯就会越根深蒂固 。 一开始要多花点时间 ， 但结果是值得的 。 你要对他们的帮助表示感谢 ， 以此机会 ， 来示范良好的礼仪 ， 也让他们知道你赞赏他们的努力 。
当你给孩子提供全新的或者未吃过的食物时 ， 不管孩子是否喜欢 ， 你都可以而且应该对他们的作呕声、大声抱怨或者对正在吃的食物说三道四采取强硬的态度 。 你的孩子要是去餐厅或者朋友家吃饭的话 ， 这也是一个很好的练习 。 知礼仪行天下 。
【分量|教出懂礼仪的孩子】让孩子品尝新食物 ， 或者 ， 当他们任性地判定不爱吃之后 ， 坚持要他们尝一下的一个好办法是做成试吃的分量 。 试吃分量是用来尝尝味道 ， 大到就只够一口吃 ， 小到即使是最挑剔的孩子也能吃完 。 这通常有助于父母子女之间避免与食物相关的冲突 。
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