蜜柚和葡萄柚的区别 葡萄柚和蜜柚哪个好吃


蜜柚和葡萄柚的区别 葡萄柚和蜜柚哪个好吃

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一到吃柚子的季节,大部分的人都爱吃蜜柚和葡萄柚,但这两种柚子从外观上看,还挺像的,那有什么办法能快速区分这两种柚子呢?下面就来告诉你简单的区分方法 。蜜柚比葡萄柚大【蜜柚和葡萄柚的区别 葡萄柚和蜜柚哪个好吃】 以市面上出售的成熟蜜柚和葡萄柚相比,两者大小有明显的不同,其蜜柚的大小是成年人巴掌大,重量大约是2—3斤或以上居多,而葡萄柚的大小几乎只有半个巴掌大,重量在200—800克左右 。
蜜柚比葡萄柚好吃从口感味道上来看,蜜柚的果肉口感有的较为木质化,吃起来果肉还有残渣,但味道酸甜可口,稍偏甜味;而葡萄柚的口感密实多汁,果肉化口,不过味道就相对较酸,而且还有些泛苦,品尝起来并没有蜜柚好吃 。
蜜柚和葡萄柚的皮不同蜜柚的果皮有薄的也有比较厚的,其厚度在1—3厘米左右,关键在于挑选,而果皮颜色多为淡黄色或金黄色;相比之下葡萄柚是甜橙与柚子的混种,其果皮继承了橙子的特征,多为橙黄色且较薄 。
蜜柚和葡萄柚的果肉不同剥开蜜柚和葡萄柚,其内部果肉也是可以看出明显差别的,以较为相似的红心蜜柚和葡萄柚像对比:
1、在果肉颜色上,葡萄柚更为红颜;
2、比较果肉颗粒大小上,葡萄柚的果心充实没有空隙,而蜜柚果心中间有一条空缝,另外蜜柚果肉也比葡萄柚更大粒;
3、而对比蜜柚和葡萄柚果肉榨汁水分上来看,同样多的果肉下,葡萄柚榨汁后出水量更多,更适合用来榨汁 。
蜜柚和葡萄柚的产地不同蜜柚出产于我国的福建、广东等地,原产地在中国,而葡萄柚产自于国外,原产地在南美巴巴多斯岛和美国佛罗里达州,目前我国出售的葡萄柚多为进口品种,而且由于是进口的食品,其价格比蜜柚也相对高出许多 。
蜜柚和葡萄柚哪个减肥葡萄柚减肥效果更好 。
首先对比食用热量,两种柚肉在相同100克可食用部分的热量计算下,其蜜柚的热量比葡萄柚高出10大卡左右;其次对比糖分含量,蜜柚的糖分均在11%左右,而葡萄柚的糖分在8%左右,糖分越高的时候,食用后越不利于减肥,同时葡萄柚口感酸涩中带有苦味,不仅能帮助消化液增加,促进消化功能,还能抑制减肥者的食欲,减少其他食物的摄入,帮助减肥 。

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