文章插图
【干水笋炒肉怎么做 如何竹笋炒肉】1、准备干竹笋300克 ， 猪前腿肉300克 ， 青辣椒1个 ， 生姜1块 。
2、把干竹笋用清水泡30分钟 ， 洗净 。把猪前腿肉切成薄块 ， 青椒切宽丝 ， 生姜切片 。
3、锅加热 ， 放入油 ， 油5成热时放入生姜片 。加入猪肉 ， 中火煎炒 。
4、在猪肉煎出油 ， 两面金黄时加入竹笋 ， 加1勺盐翻炒 。
5、加两碗水 ， 盖住菜为宜 ， 盖上盖子 ， 大火烧开 ， 中火把水收开 。
6、把水快收开时 ， 加入青椒丝 ， 加入酱油翻炒至青椒9成熟即可 。
7、出锅添盘上桌 ， 品尝一下 ， 竹笋很有嚼劲 ， 肉酥香嫩 ， 吃到停不了筷 。
推荐阅读
- 水煮牛肉块怎么做 如何做牛肉块
- 烤肉的吃法和技巧 几个实用小技巧
- 养殖黑白花小公牛当做肉牛效益怎么样
- 48岁牛莉晒素颜健身照！表情魅惑姿势豪迈，挂沙袋上腰间赘肉突出 ...
- 最值得购买的十大蛋白粉品牌锻炼出更完美的肌肉
- 道县美食图片 道县美食
- 拉伸肌肉的正确方法 拉伸肌肉的正确方法简述
- 豪猪肉的作用与功效主要有哪些 豪猪肉的作用与功效
- 奥运冠军吕小军购物太豪迈！牛肉摆满半个推车，手上百万名表抢镜 ...
- 肌肉疼痛病例：丙寅日柱生于癸亥月命理