国家给农村学生“加餐”即将走入第十一年 。 近日 ， 由教育部财务司会同中国发展研究基金会联合完成的评估报告显示 ， “农村义务教育学生营养改善计划”实施十年来成效显著 ， 基本做到了“每一分钱都没有浪费” 。 从“吃不饱”到“吃得好” ， 营养改善计划让近3800万学生的体质健康合格率 ， 提高了16个百分点 。
鸡蛋、面包、牛奶和孩子的开心笑脸 ， 许多人认识营养改善计划 ， 是从这个“经典套餐”照片开始 。 计划实施十年间 ， 营养改善的菜单越来越丰富：十年前 ， “黄豆蒸饭”是广西都安瑶族自治县三只羊乡的孩子们常见的午饭；贵州省黔西市花溪彝族苗族乡的学生吃午饭 ， 有的用辣椒拌饭吃 ， 有的烧土豆充饥……饥饿和营养不良直接影响孩子的身体健康 。 有报道援引疾控中心研究显示 ， 当时农村的孩子13岁只相当于城市孩子11岁的身高 ， 差两个年龄段 。 十年来 ， 农村学生的膳食从“黄豆蒸饭” ， 到“顿顿有肉”；再从“鸡蛋牛奶加餐” ， 到“校校有食堂”；今年秋季开学后 ， 该计划的膳食补助标准 ， 继先前从每人每天3元提高到4元之后 ， 再增至每人每天5元 。
几元钱不算多 ， 但一对比数字就“变大”了 。 评估报告里有一组数据 ， 对71个脱贫县的227万学生监测显示 ， 15岁男生身高 ， 2012年是155.8厘米 ， 2020年则是166.1厘米 ， 高了10.3厘米；与此同时 ， 15岁女生也增高了约8厘米 。 从小小“营养餐”里 ， 我们看得见的是学生身高增长、身体素质更好 ， 不易看见的是他们智力、心理等各方面的变化 。 关爱温润童心 。 自从知道有人为他们做饭、担心他们冷暖 ， 孩子们会对校园产生更加强烈的归属感 ， 上课注意力集中了 ， 学业成绩提高了 ， 道德素养、共情能力提升了 ， 他们还会将这份爱心继续传递下去 ， 在未来更加主动地担起社会责任 。 民生小计划 ， 蕴涵大情怀 。 我们常说要扎实办好民生实事 ， 让获得感成色更足 。 何为获得感？就体现在诸如学生“营养餐”这样的细节中 。 三五元钱看似不起眼 ， 却是实实在在的民生工程 ， 是一笔可能“拉直起跑线”的大产出 。
【营养|学生“营养餐” 善政大作为】学生“营养餐”仍需做加法 。 “农村义务教育学生营养改善计划”的十年实践积累了不少有益经验 ， 目前 ， 农村学生正从“吃得饱”迈向“吃得好” 。 这也提示了下一步的提升方向 ， 各地教育、卫健部门要加强营养餐膳食指导 ， 要能让孩子们吃饱 ， 吃得更有营养 。 吃得营养不在于大鱼大肉 ， 而应当平衡营养、科学膳食 ， 同时养成节约意识 。 学校也应联合有关部门严守营养配餐制度 ， 增加透明度和监督力度 ， 把好食品安全关 ， 切实把“营养餐”进一步建设成改善学生体质的民心工程 ， 让孩子“吃得放心” 。
少年强则国强 。 让孩子健康成长 ， 是每个农村家庭幸福生活的重要支撑点 ， 是社会发展与人民群众对美好生活向往的汇合点 ， 于国家、于民族更具有全局性影响和重要意义 。 百年方能树人 。 营养改善计划才刚走过十年 ， 对于一代一代农村孩子体质的增强、对于百年树人的进程来说才刚刚开始 。 全社会需要进一步完善协同机制 ， 凝聚各方合力 ， 串起从计划到落实再到完善的千条线 ， 让农村义务教育更有力量 。
（广州日报评论员 刘冉冉）
编辑:刘彬
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