文章插图
1、挑选白菜心或者娃娃菜叶放沸水里烫软 , 捞出泡凉水里 。
2、培根切两半 , 这一步如果不切的话 , 培根会太长导致最后不好卷白菜 。
3、白菜叶子放下面 , 培根放上面 , 卷一下 。
4、白菜烫软了就会很好卷的 。
5、卷好之后放在盘子里 , 上锅蒸三分钟 。
6、出锅前淋一点点蚝油 , 因为本身培根就是咸的 , 所以只需要一点点就行 , 不要倒太多 。
【白菜培根卷怎么做 简单美味的培根白菜卷做法介绍】7、喜欢吃别的味道的朋友可以按照自己的口味淋汁儿 , 比如说麻油香油辣椒油都可以 , 没有蚝油就放酱油 。
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