文章插图
1、虾剥出虾仁，留下的虾头虾壳洗净沥干水分 。
2、然后准备姜片、八角、桂皮、花椒 。
3、锅中放适量油，油温低时就放入香料和虾头小火炸制（低温是防止虾头中有水分溅出油） 。
4、中途用铲子翻拌按压虾头虾壳，熬干水分，虾油变红后转大火炸一会，可以逼出虾头中的油，用漏勺捞出虾头，用铲子按压尽量去除虾头中的油 。
【虾油制作方法 虾油的制作方法简述】5、虾油过滤后装入瓶中 。
推荐阅读
- 海参和苦瓜一起吃的好处 海参和苦瓜好吗
- 世界十大奢侈品的品牌是什么
- 让金牛座非买不可的东西
- 羊肚怎么洗 羊肚的清洗方法
- 马尾最好看的长度
- 酸辣炖豆腐怎么做 酸辣豆腐的做法
- 湖南特产有哪些土特产可以带走 湖南可以带走的土特产介绍
- 世界最大的食肉动物是什么
- 香辣火锅鸡怎么做 香辣火锅鸡的做法
- 隔离怎么涂 怎么涂隔离