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中伏是几月几号2021年结束 中伏是几月几号( 二 )

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2、上海：茶 上海一直有“头伏馄饨二伏茶”的风俗 。旧时民间一直有以热茶解暑的传统，现代科学也证明喝热茶、温茶比凉茶更为解暑 。伏茶，顾名思义，就是“三伏天”喝的茶，相传始于南宋，盛于清朝，但确切年代无法查考 。一般在六月初至八月末饮用，有清凉祛暑的作用 。酷暑之下，每日一杯可以起到清热解暑的作用 。
伏茶的两大作用为清暑热，化暑湿 。所以，伏茶的配方也应根据每年气候的不同而有所调整，推荐的伏茶配方为：银花10克，竹叶10克，夏枯草15克，荷叶10克，扁豆15克，藿香10克，佩兰10克，生甘草3克 。以上配方为一帖药量，因为不是治疗用，仅作为代茶饮用，可分为2-3人一天的服用量 。
火旺湿盛、咽喉肿痛、大便淤结、舌红苔黄腻的人，可经常饮用伏茶 。但胃口不好、饭后腹胀的市民及孕妇、小儿脾胃虚弱、老人消化功能衰退者，就不能随便喝伏茶 。另外，过夜的伏茶最好不要喝了 。
3、湖南和江西：鸭 湖南和江西人偏爱“头伏吃鸡二伏鸭”，认为“头伏吃只鸡，一年好身体” 。在三伏天里，人的体能消耗较多，需适当补充营养 。在南昌民间，就有“头伏吃鸡二伏吃鸭”的传统 。
《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫 。”四季之中，鸭肉适合夏季食用 。夏季吃鸭子喝鸭汤，可清热滋阴 。
在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用 。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益 。
4、杭州：鸡、茄子 老杭州人都知道，旧时一到三伏，富贵人家要“头伏火腿、二伏鸡、三伏要吃金银蹄”，而手头紧张的穷人却是“头伏冬瓜、二伏茄、三伏冬瓜不刨皮” 。夏天气温高，人体易出汗，体力消耗也大，吃些鸡肉、蹄?，能够补充体力，挺过这段难熬的日子 。
现在，火腿、蹄?早已进入寻常百姓家，而冬瓜、茄子也成为人人喜爱的应季时蔬 。从某种程度上，早前穷人在三伏天吃冬瓜、茄子，倒是符合现代夏季的养生学 。冬瓜，味甘、性微寒，具有养胃生津、清热利湿的作用 。还有茄子，性味古寒，消肿止疼，清热解毒 。
如果你是“食肉”一族，鸭肉煲是滋补的好选择 。不过，肉类比较油腻，食用多过易造成胃部负担，最好是和冬瓜、莲藕等蔬果一同煮 。
中伏吃什么水果好1、西瓜 中伏水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的选择 。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用 。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒新食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜多吃 。
2、荔枝 七月上中旬的时候，正是荔枝红时 。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效 。荔枝虽然好吃，可是吃多了会上火 。一般每次不宜吃超过10颗 。
3、木瓜 木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉 。因此，中伏脾胃不好，容易消化不良的人士最适合吃木瓜 。
4、桃子 中伏水果中，桃是营养价值很高的水果 。桃富含多种维生素、矿物质及果酸，另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质 。桃的含铁量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有助于防治贫血 。此外，因桃富含果胶，经常食用可预防便秘 。因此，吃桃不仅可以通便，还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲，堪称保健水果、养生之桃 。
5、李子 李子是中伏不可缺少的水果 。李子中含有大量的水分以及丰富的维生素C，不仅可以帮助缓解口渴，而且酸酸的味道还能够缓解人因为夏季气温高而导致的食欲不振等 。
6、哈密瓜 哈密瓜具有清凉消暑，去除烦热，生津止渴的作用，是我们在中伏解暑的一个很好的选择水果 。哈密瓜瓜肉中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍 。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色 。注意事项哈密瓜是偏凉的，不宜吃的过多，以免引起腹泻 。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;虚寒体质的也最好不要吃 。糖尿病人慎食 。
7、火龙果 火龙果具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效，中伏养生水果可少不了 。火龙果中花青素含量较高，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用 。注意事项火龙果略偏凉，腹泻的人不要吃，虚寒体质者不宜多食 。过敏体质的孕妇要慎食 。糖尿病人不能多吃 。另外，火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化 。

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