3.于做法2的锅中放水以文火焖煮约10分钟,放进全部调味品拌炒进味就可以 。
三、1、山芋切片,放压力锅里边调到做饭,也就是最少档,能够适度放一点点水 。
2、将准备好的木薯淀粉倒进盘里,倒进水和糖 。
3、将木薯淀粉搓结团,随后等山芋熟 。
4、沸腾,山芋煮开后,将山芋块都戳烂,搞成粉末状 。
5、将木薯淀粉和和芋头粉混和搓结团,揉成不沾手的团 。假如搓的全过程水太多了,能够适度补上木薯淀粉或是用木薯淀粉取代还可以 。
6、随后搓发展条,切割成一小块一小块,全部黑凉粉便是详细制成了 。
7、将黑凉粉用开水的水,烧开,黑凉粉浮上河面再煮1分钟就可以吃完 。将黑凉粉放进煮开的地瓜上,那样的一道冬天黑凉粉就完成了 。
小技巧
1、山芋能够换为地瓜、冬瓜等,能够依据自身口感做不一样的黑凉粉 。
2、这儿我是干了许多黑凉粉,多的黑凉粉能够放进冷冻电冰箱储存,爱吃的情况下就可以拿出来吃 。
四、1、芋头削皮清洗切条形小块,用少量盐翻拌,先所有煎炸下 。
2、锅清洗,出锅文火排水加白砂糖一直拌和到浓稠,有悬挂国旗的情况下歇火倒地炸好的芋头一直不断的煸炒 。直到都程乳白色糖都匀称裹上芋头,竣工 。
小技巧
它是我们潮汕人的特色美食,加少量的盐不容易非常容易腻,还可以和糖加在一起拌和 。每个人口感,糖能够再加量 。芋头大约切1cm*0.8cm的薄厚口味更优 。
4芋头梗腌制怎么做好吃腌制芋梗酸的 *** :
1.选用看起来比较肥大的芋梗,去掉老、病、坏的部分;
2.把芋梗洗干净后,放在阳光下晒至柔软;
3.用粗盐搓匀芋梗(或者切断后再用粗盐搓匀),放进缸或桶里腌2小时至半天;
4.用凉开水浸没芋梗,用重物(如干净的石头)压在上面;
5.经五至十天的发酵后,即可取出作芋梗酸 。
芋梗酸,是生活在中国南方的劳动人们使用芋头的叶柄(芋梗)作为原料腌制的一种食品 。是广东(尤其是粤西地区)、广西、海南等地的农家副食 。
芋(芋头)主要是食用其块茎,可代粮或制淀粉,自古视为重要的粮食补助或救荒作物 。但是在南方的农村,在某些时期的农村生活并不富裕的情况下,食用农作物的根、茎、叶等是并非稀奇的事情 。1、选取比较肥大的芋头梗,摘掉较老的表皮和嫩心部分;
2、把芋头梗洗干净后,置阳光下掠晒至柔软即可;
3、用粗盐搓匀芋头梗腌一两小时后,扎成一小把;
4、用凉开水浸没芋头梗,取一干净石头压在上面;
5、经四至五天的发酵后,即可取出作菜 。
好了,关于白芋梗怎么做好吃和白芋梗怎么做好吃又简单的分享到此就结束了,不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息,没有问题,记得收藏关注本站 。
推荐阅读
- 保时捷稳定性怎么样 保时捷舒适性怎么样
- 快速下火的方法 上火了怎么办
- 暖宝宝漏了粉末怎么处理,暖宝宝破了的粉末怎么处理?
- 2022虎年9月6日出生的宝宝什么命 今天出生名字怎么取
- etc解绑怎么办理 etc解绑怎么办理建设银行
- 名爵领航suv怎么样 名爵领航suv汽车之家论坛
- 别克英朗车载导航怎么用 别克英朗车载导航怎么打开
- 名爵zs什么发动机 名爵zs发动机怎么样发动机是进口
- 保时捷卡宴自带的音响怎么样 保时捷卡宴音响怎么调好听
- 开学返校要做核酸检测吗 南安市开学返校核酸检测安排