高温对农作物、果树和林木的危害机理不同 。农作物受高温侵害机理,首先光合作用受阻;其次失水加剧,高温引起蒸腾加快,植物体内水分平衡失调,造成局部干旱;再次,高温破坏细胞膜透性,钝化蛋白质,造成细胞结构破坏,导致细胞死亡,最终导致植物枝叶枯黄而死 。水稻受害后,表现为灌浆期缩短,空壳、瘪粒率增加;小麦受害后,发生青干早熟,严重影响产量;玉米受害后抽雄延迟,雄花不能***,授粉不良而减产,空秆率增加 。果树林木受高温伤害 。表现为局部失水干裂,树皮、果皮收缩干裂,水分流失,呈烫伤状;高温部位细胞代谢受阻,部分组织坏死;裂伤处体液外流,运输通道不畅,高温组织枯萎死亡 。
2光对植物的哪些方面有影响?植物的生长依赖光合作用 。通过光合作用,绿色植物将水和CO2合成有机物,为植物的生长发育提供食物,并储存有机物在植物生长发育过程中各种代谢过程所需能量 。
光照不足时,植物叶绿素的形成受到阻碍,继而影响光合作用,导致植株细弱、黄化、落叶、落花 。温室和保护地栽培的植物,更容易因光照不足,发生黄化现象 。如在长期弱光下,瓜类和茄果类蔬菜菜株瘦弱,叶片变黄、变薄、变软,茎蔓徒长,常引起大量落花、落果 。弱光引起植物营养生长加快,形态上一般表现在植物叶片变大,枝梢变短、变细,茎长增加,节间变短 。光照不足时,桃树枝叶加长、加粗,生长明显,但重量并不增加,干物质降低,即表现徒长 。弱光抑制或阻止植物的生殖生长 。光照不但对植物花芽分化有不良影响,而且对开花、授粉、坐果和果实发育都有影响 。桃树因光照不足,不仅开花晚,而且雌花败育率高,坐果率降低,果实发育中途停止,造成落果 。玉米苗期遮阳不但影响玉米生长发育,使生育延迟,而且也不利于穗的分化;穗期遮阳影响穗分化和穗粒数,对千粒重的影响也较大 。番茄因光照不足生长发育缓慢,落花增多,果实的发育受到抑制,单果重量减轻,空洞果、果腐病果增多 。紫外线不足时,花青素不充分显色 。蜜蜂没有紫外线时可能由于无法感光而不飞入温室,导致植物不能正常授粉而致畸形果的增加 。
光照过强亦对植物造成生理伤害 。黄瓜、茄子、番茄等在光照过强时易发生叶烧 。叶烧多在晴天中午阳光直射的叶片上发生 。轻者只叶片边缘灼伤,变白、卷曲;重者整个叶片灼伤、变白、后枯焦 。果实日灼最易发生在辣椒上,番茄果实也常发生日灼:时间多在中午或午后迎光面 。被灼伤的部位变褐色枯死,成为干而凹陷的坏疽 。光照过强即使没有直接造成果实灼伤,也能使果实不能正常膨大,形成畸形果 。当光照强时,桃树易形成短枝密集,削弱顶芽枝向上生长,而增强侧生生长点生长,树表现开张 。光照强度对果实品质的影响非常明显 。各种果树,在通风透光的条件下,一般果实着色佳,含糖量和维生素C含量高,酸度低,耐储藏 。另外,紫外线强时,抑制植物的生长发育,节间缩短,株高降低 。
在自然界,单独因光照过强而对植物造成伤害很少发生,一般都是与高温相结合而引的 。如植物的日灼病和叶烧病 。生长在高海拔地区菜豆豆荚的日灼病,造成菜豆豆荚较小,其上形成水渍状斑点,并迅速扩展为褐色皱缩病斑 。另外,弱光一般与低温相结合对植物造成伤害 。低温、弱光胁迫导致植株分生组织细胞膨压降低,细胞分裂减慢或停止,细胞伸长受到抑制 。同时,不同器官或组织的“源—库”关系发生变化,往往是处于胚胎状态的细胞或组织(生长点、小穗、小花幼果、幼叶等)向老细胞或组织(老叶等)夺取水分和营养,造成生长停止、落花、落果或枯萎现象 。
光照骤然变化也会引起病害 。将植物有光照不足处移至强光条件下,导致叶片表面出现黄褐色或银色斑点 。植物突然移至与先前有明显不同光照强度的地区后,通常的症状表现为叶片脱落 。
3风对植物生长有什么影响?风对植物的作用是多方面的,它能直接或者间接的影响植物的生长和发育 。强风能降低植物的生长量 。有实验证明,风速在每秒10米时,树木的高度生长量要比风速每秒5米时少1/2,要比无风时少2/3 。一般来说,随着风速的加大,会引起植物的叶面积减少、节间缩短、茎的总量减少 。造成植物矮化 。
强风还能造成畸形树冠 。在盛行一个方向强风的地带,植物常常都长成畸形:乔木树干向背风方向弯曲,树冠也向背风方向倾斜,形成所谓的“旗形树” 。这是因为树木向风面的芽由于受到风的袭击,遭到机械摧残和因水分过度蒸腾而死亡 。
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