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吃松子的好处有哪些和坏处 吃松子的好处有哪些

生活百科松仁

吃松子的好处有哪些
吃松子的好处有哪些，松子具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效，因此有滋补作用 。怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处 。下面看看我整理的吃松子的好处有哪些 。
吃松子的好处有哪些1
一、松子的功效与作用
1、益智健脑
松子中含有丰富的磷、锰等微量元素，这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用 。经常需用脑的上班族和学生党可以多吃松子 。另外老年人预防老年痴呆也可以吃松子 。
2、护眼功效
【吃松子的好处有哪些和坏处 吃松子的好处有哪些】 松子仁中所含β-胡萝卜素是一种强抗氧化剂，对眼睛的健康非常有益 。松子仁中的叶黄素有助于眼睛来过滤UV光线，防止黄斑损伤 。松子还可以缓解老年性视力下降 。
3、润肠通便

松仁富含脂肪油（约74%），主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用 。
4、恢复体能
松子富含易消化蛋白质，有助于修复和促进肌肉组织新生 。蛋白质可以持续稳定地为人体提供能量，增加氧气利用效率，释放更多能量 。因此，有恢复体能的作用 。
5、滋润皮肤
松子富含的抗氧化成分维生素E，有助于保护皮肤免遭紫外线伤害 。松子中有益人体的不饱和脂肪酸可以有效滋润皮肤 。
6、瘦身减肥
松子中富含不饱和脂肪酸，摄入同样多的热量，用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸，可以有效减肥 。松子仁中所含油酸可以刺激胆囊收缩素的分泌，给人一种持续时间较长的饱腹感，具有抑制食欲的作用 。
7、益心血管

松子中富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中坏的胆固醇比例，提高有益胆固醇比例 。另外松子中含有的钾元素具有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩，具有降血压作用 。
二、松子的食用禁忌
1、松子油脂含量较多，肝胆功能严重不良，或高血脂的人不宜吃太多，否则会加重病情 。
2、松子是坚果炒货，适当吃没事，吃太多可能会上火 。
吃松子的好处有哪些2
孕妇可以吃松子吗？
松子具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效，因此有滋补作用 。怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处 。松子中维生素E高达30%，能够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情况，并预防流产和辅助治疗不孕 。
松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，可以减轻怀孕期间引起的便秘，并滋润皮肤 。松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、铁、钾等，能给孕妇提供丰富的营养成分，对胎儿大脑和神经有着补益作用 。松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用 。值得注意的.是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者，胆功能严重不良者应慎食 。
推荐孕妇养生食谱：松子爆鸡丁
主料：鸡胸脯肉250克
辅料：松子仁20克核桃20克

调料：姜5克大葱5克大蒜5克盐2克酱油5克料酒5克胡椒粉1克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克鸡蛋30克
做法：
1、鸡肉切丁，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味 。
2、另用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑调料汁，备用;葱、姜、蒜均匀切成细末 。
3、锅内放油烧热，放入核桃仁和松仁，炒熟捞出;锅内底留油，放入葱，姜，蒜炒香，加鸡肉、滑散，倒入调料汁翻炒，最后加核桃仁和松仁，炒匀即可 。
适用人群：孕晚期的准妈妈
养生小贴士：菜对促进大脑及各器官发育，对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用，松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，营养丰富，具有增液息风、润肺滑肠之功效 。
吃松子的好处有哪些3
1、抑制食欲助减肥
美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子（约合30克）有助于控制食欲，防止发胖 。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37% 。
2、增加身体能量
当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织 。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力 。
松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量 。
3、降低心脏病危险
多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险 。

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