身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得 。
好吃不是很辣的那种,不然上火就麻烦了,青椒或者普通的红辣椒就好,不要吃辣椒酱,那里边一般加的不仅仅是辣椒,有可能加其它的东西使辣味提升 。
7、大头菜 大头菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜 。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味 。
香菜有什么功效与作用1.和胃调中 香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用 。
2.治疗感冒 身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒 。
3.祛除寒气 香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝 。
4.祛腥膻、增味道 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的 。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效 。
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