大家好,今天本篇文章就来给大家分享红包菜怎么做好吃,以及红包菜怎么做好吃简单对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔 。
1请问红卷心菜怎么做着吃?一般是凉拌,红卷心菜、土豆、胡萝卜切丝用开水焯一下,加入黄瓜丝等自己喜欢的菜凉拌,放入麻酱,盐、鸡精、醋、白糖、蒜末等一起搅拌非常好吃
2包菜怎么做好吃?1、爆炒包菜 。
食材:包菜1个、大蒜2瓣、猪肉1小块、小米辣1个、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1小勺、盐少许、食用油适量 。
将包菜手撕成小块,然后浸泡盐水里一段时间,然后再清洗干净,沥干水分备用 。准备1小块猪肉,猪肉只是为了丰富味道,把猪肉切薄片,辣椒切段,大蒜切片备用 。起锅烧油,放入猪肉翻炒,煸出油脂,加辣椒和蒜片翻炒出香味 。再放包菜翻炒,翻炒至断生,加蚝油、生抽、白糖和盐调味,翻炒均匀即可 。
2、凉拌包菜 。
食材:包菜1个 洋葱1个 花生米 盐 白糖 味极鲜 香油 辣椒油
包菜洗干净以后切成4半,再用手撕成小块,洋葱剥去外皮后切成丝备用 。锅中加适量的水烧开后放入包菜焯水1分钟,焯水时加入1勺盐,焯出的包菜颜色会更翠绿,焯好水的包菜捞出过一下凉白开,过凉白开的包菜口感爽脆好吃 。
热锅凉油,倒入花生米,翻炒至花生米表皮裂开“叭叭”直响的时候关火,利用锅的余温将花生米炒熟后,盛出晾凉备用 。调一个碗汁:碗里加入适量的盐、白糖、1勺白米醋、2勺味极鲜、少许香油、适量辣椒油(不吃辣的可以不放)搅拌均匀即可 。
一个大碗,将洋葱丝和焯好水的包菜一起放入,再倒入凉透的花生米,最后加入调好的料汁,搅拌均匀,一道简单好吃又下饭的凉拌包菜就做好了 。
![红包菜怎么做好吃「红包菜怎么做好吃简单」](http://img.zhejianglong.com/230318/23301H048-0.jpg)
文章插图
3红包菜怎么做好吃?红包菜的营养价值 1、红包菜维生素含量高 红包菜中含有多种对人体有益的维生素,其中维生素C、维生素E和维生素B的含量都比较高,再加这种菜品中还含有一些花青素和纤维素,平时人们食用红包菜能满足身体对多种不同营养的需要,能促进身体代谢,也能提高身体素质 。2、红包菜叶酸含量高 红包菜中含有丰富的叶酸和碳水化合物,这些物质被人体吸收以后不但能提高人体的造血能力,还能清理人体内的自由基,可以延缓衰老,也能美容养颜,另外叶酸还能促进胎儿发育,预防胎儿畸型,是最适合孕妇食用的健康菜品 。红包菜怎么做 红包菜凉拌以后更好吃,*** 时需要准备青椒一百克,紫甘蓝四百克,大蒜适量,大葱一棵,把红包菜用清水洗净以后切成细丝,用沸水焯一下,取出过冷水降温,青椒也切成细丝,再把大蒜和葱全部切成细末,把所有菜品放在一起加味精和食 用盐以及酱油与醋等调味料调匀就可以食用 。干锅包菜肉片的做法 『所需食材』 肉200g 包菜1颗 油适量 盐适量 生抽适量 醋适量 辣椒酱适量 『做法步骤』 1.肉洗净切小片 。2.放在碗里加生抽腌10分钟 。3.包菜洗净,用手撕成小块 。4.锅里放油烧热后放入腌好的肉片翻炒 。5.稍变色后放入包菜一起翻炒 。6.醋、蚝油、辣椒酱、盐调成碗汁 。7.淋在锅里 。8.翻炒均匀盛盘上桌 。西红柿炒包菜的做法 『所需食材』 包菜400g 西红柿1个 油适量 盐适量 糖2g 鸡精少许 水淀粉适量 『做法步骤』 1.包菜手撕小块,西红柿去皮 。2.炒锅倒油爆香葱、姜 。3.倒入包菜翻炒 。4.把西红柿手撕入锅中 。5.加入盐、糖继续翻炒 。6.包菜变软淋入少许水淀粉勾薄芡 。7.就加少许鸡精翻炒均匀关火 。
来源:食谱秀
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