挂面开始变软时加入一点植物油 ， 放入西红柿 ， 加糖和盐；
挂面已经变软时 ， 放入肥牛片 ， 倒入醋和鸡精；
肥牛变色后即可关火 ， 把面条、配料、汤都盛于大碗内 ， 放上青瓜 ， 淋上香油 ， 撒上葱花和剁椒 ， 在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了 。
小诀窍：
肥牛片在放面汤之前不要冻成一团 ， 放入汤内 ， 变色即可 ， 煮老会韧；
挂面放入水中时要尽量分*** ， 一把放进去 ， 容易粘连 。
4热汤黄面条怎么做好吃 怎么做热汤黄面条1、面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 。
2、适量香葱洗净切成葱花 ， 两个鸡蛋捣碎 ， 蛋液里加盐 ， 一块老姜片切碎；
3、锅内放油 ， 油热将蛋液倒入炒成蛋花 ， 盛出；
4、另放油 ， 油热爆香姜碎 ， 将葱花倒入翻炒 ， 将蛋花倒入同炒一会；
5、然后加水煮入味 ， 水可以比做汤的时候稍多一些 。大概可以煮上五分钟吧 ， 然后盛出倒在面碗里 ， 加盐 ， 味精 ， 香油 。
6、另起一锅放水煮面 ， 面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗 ， 撒上香菜 。
关于热汤黄面条怎么做好吃的内容到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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