蒸饺做法蒸饺如何做

这两天孩子唠叨着要吃玉米虾仁混沌,早上去超市没买到新鲜虾子,就把混沌变成了蒸饺By巧妙的羊排很案板上用料饺皮30张盐3-5克肉沫150克白糖1勺生抽3勺老抽1勺青菜1小把做法步骤1、肥
【蒸饺做法蒸饺如何做】

蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
这两天孩子唠叨着要吃玉米虾仁混沌,早上去超市没买到新鲜虾子,就把混沌变成了蒸饺
By 巧妙的羊排很案板上
用料
  • 饺皮 30张
  • 盐 3-5克
  • 肉沫 150克
  • 白糖 1勺
  • 生抽 3勺
  • 老抽 1勺
  • 青菜 1小把
做法步骤
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
1、肥瘦相间的肉剁碎,剁的时候加入姜末和葱花一起剁碎,加入点盐,料酒,生抽,蚝油,鸡汁,胡椒粉搅拌均匀
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
2、往一个方向搅,中间可以加一点点水上劲
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
3、加入一把切碎的青菜,也可以换成自己喜欢的菜
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
4、搅拌均匀即可
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
5、我是买的饺皮省事一点,中间放上馅料对折捏紧就可以了
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
6、全部包好后放入蒸笼
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
7、上蒸锅的时候表面刷一点清水,这样蒸出来不硬,蒸15分钟即可
蒸饺做法蒸饺如何做

文章插图
8、蒸好了,娃娃一个人吃了一笼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读